東京 2018/4/27(金) おしゃれ業界人が巷のパフェ人気を無視できないのはなぜか? ここ数年ブームが続いているフルーツパフェ。天邪鬼なおしゃれ業界人が好んで食べているパフェにはどんな特徴があるのか、ファッション業界歴の長い著者が考察します。 投稿者 小泉恵里
東京 2018/4/13(金) お洒落人がコーヒーをやめて、日本茶を飲み始めた理由。 「コーヒーよりお茶派」が今お洒落業界で一目置かれるフレーズだそう。最近都内に続々オープンする日本茶のお店の注目点と、日本人が今改めて注目する理由を、ファッション業界歴○十年の著者が分析します。 投稿者 小泉恵里
東京 2018/3/25(日) おしゃれ人が集う、ナイショ話ができないビストロ。 青山に代々木上原に“奥渋谷”。そこにはおしゃれ業界人が夜な夜な集うビストロがある。なぜそれらのお店が支持されるのか? ファッション業界歴○十年の著者が独自に考察。 投稿者 小泉恵里
東京 2018/3/11(日) 今、増加中の“世田谷南インド族”って何!? ファッション業界などのおしゃれ業界人が今夢中になっているというのが、南インド。その理由と彼らが愛するカレーとは!? 投稿者 小泉恵里
東京 2018/2/23(金) 食べるといいことだらけ!?「グラスフェッド」を知っているか? ファッション業界歴○十年という著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る人気コラム。今回はおしゃれ業界人たちが熱視線を注ぐ「グラスフェッド」について。自称牛脂アレルギーの著者を満足させた上質なビーフとは? 投稿者 小泉恵里
東京 2018/2/9(金) “今どき旨い韓国フードの一つや二つ、知ってなきゃマズイ説” 世の中(おしゃれ業界も)は今、第三次韓国ブーム到来!? ファッションやメイクは真似できないという大人も夢中になっているのが、韓国フード。その魅力は何なのか、ファッション業界歴○十年の著者が分析します。 投稿者 小泉恵里
東京 2018/1/25(木) 美味しくて満足で健康に!そんなフードはここにある! 美味しいものも食べたいけれど、健康でいたい! そんな願望を叶えたければなら最新の健康フードをこまめにチェックしよう。教えてくれるのは食通の広報の方々です。 投稿者 小泉恵里
東京 2018/1/3(水) アパレル出身者は、なぜラーメン屋を始めるのか? ファッション業界歴○十年という著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る人気コラム。今回は元ファッション業界人が手がけるラーメン店について。彼らの作るラーメンは他店とどう違う? 旨い? 投稿者 小泉恵里
東京 2017/12/19(火) 今、一番“おしゃれ”なフードが食べられている場所はココ! ファッション業界歴○十年の著者が、ファッション業界の食べ物にまつわるトレンドを独自の視点で語る連載コラム。今回はファッションの撮影現場での好まれる食べ物について。モデルや女優に人気のケータリングはどこ? 投稿者 小泉恵里
東京 2017/12/1(金) 今夜もどこかで、美女たちによる「肉会」が開かれている ファッション業界歴○十年の著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る連載コラム。今回はファッション業界の美女が大好きな「肉会」について。美女はなぜ赤身肉の虜になるのか探ります。 投稿者 小泉恵里
東京 2017/11/23(木) 海外大物デザイナーをもうならせた、日本が誇る名店はどこ?(後編) ファッション業界歴○十年の著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で語る人気コラム。今回は前回に引き続き、来日ファッションデザイナーが好む日本食について。ランチでダントツの人気を誇るのは、みんな大好きなうどん! 投稿者 小泉恵里
東京 2017/11/22(水) 海外大物デザイナーをもうならせた、日本が誇る名店はどこ?(前編) ファッション業界歴○十年の著者が、ファッション界の食にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る当連載。3回目となる今回は、ファッションデザイナーたちが来日時に好んで食べるフードについて。意外な人気を誇るフードとは? 投稿者 小泉恵里