定食王の記事一覧

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今旬の野菜といえばアスパラガス！　定食のメインディッシュにアスパラ？と思う方もいるだろうが、開店とともに売り切れるアスパラの肉巻き揚げがある。池袋「美松」の季節のメニューの一つだ。アスパラに限らず、美しすぎる日替わりの定食をじっくり味わってほしい。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。一人暮らしの中年独身サラリーマンとしては野菜不足や健康管理は気になるところ。がっつり茶色い揚げ物おかずだけでなく、多品目を食べられるきめ細かな定食は、乱れた食生活の救世主的な存在。今回、紹介する「めぐたま」は、そんな私たちを癒やしてくれるはず！　健康に気を遣った母親の味を堪能あれ！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。5月はまさに初鰹の季節、高知県ならではのわら焼きした鰹のたたきを食べられる名店へ。本場の鰹のタタキをぜひ召し上がれ！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回紹介するのは著者が社会人一年目の時、会社帰りによく定食を食べていた池袋の隠れ家的、豚の角煮の名店。わずか７席しかない店で味わう最高の逸品！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回は40年以上続く洋食のチェーン店「洋庖丁」を紹介。昔ながらの定食屋には万能派と、一芸派で分かれるが、洋庖丁は後者だ。この店の肉炒め、肉野菜炒めにハマり、わざわざ洋庖丁がある町を選んで住み続ける人もいるほどだ。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回紹介するのは早稲田大学近隣のもともとは江戸時代に武士だった創業者が脱武士してはじめた蕎麦屋。カレーうどんとカツ丼を生み出したB級グルメ界の革命児だ。名物のカレー定食はホッと安心するおふくろの味を味わえる！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。春キャベツの美味しい季節、ロールキャベツも食べておきたい。タモリさんに北野武さんと大物が愛した老舗は東京五輪の前年昭和38年創業。次の東京五輪に向けて進化するというロールキャベツを堪能してほしい。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。前回の春キャベツに引き続き、新じゃがを求めて上野へ。表には客が行列して、“コロッケ吞み”を繰り広げている。春の日差しと揚げ物とビール、最高の“旨い”を満喫！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。お花見で街に人が溢れているが、花より団子主義としては新じゃがに鰹など旬の食材が気になる季節。なかでも甘いキャベツを美味しく食べられる定食といえば、伝説のホイコーロを出す「えぞ松」だ。桜を見たあとは、ぜひ旬のキャベツを味わいに訪れてほしい。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回はメガ盛りの殿堂ともいえる大井町「ブルドック」。“わらじよりもデカいメンチカツと、五重の塔”のようなハンバーグ。名物店主による予測不可能なケチャップ文字が人気の、昔ながらのオムライス。どれもお腹いっぱいになり、心も幸せでいっぱいになる、安くてうまい理想の食堂だ。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。定食の王道メニュー「生姜焼き」は様々な名店があるが、この店なしには語ることはできない。駒場東大前という立地にあって、昼でも夜でも行列が絶えることのない定食屋。100年以上の歴史を持ち、常に進化し続ける伝説の定食とは？

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。なかなかディープな下町で、行列が絶えることがない刺身盛り定食を紹介したい。最近では海外のメディアでも取り上げられ、インバウンドの観光客もその列に加わっている。鮮魚店が直営するからこそ、うまくて安く新鮮な魚介が、たらふく食べられる。竜宮城、ラスボスなどと称される、最強の刺身定食を召し上がれ！