2023/9/22(金) 大阪岐阜東京 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、うまみがにじみ出る「きんきの煮付け」 日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は昨年10月に引き続き、食べ歩き界の若手ホープである「ばみたん」さんがご登場! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/22(金) 東京 「Kabi」出身オーナーの新店で、スパイスが決め手の多皿コースを堪能 6月末に代々木上原に誕生した話題の新施設CABO。「職・住・遊の融合」をテーマにした小規模複合施設となっており、その中の「遊」を担うレストランのひとつが「Ukiyo」だ。炭火で食材のうまみを引き出し、西アフリカなどのスパイスが素材を引き立てる。そんなスパイスそのものの奥深さを知る唯一無二の料理に出会える店である。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/22(金) 東京 〈食べログ3.5以下のうまい店〉お取り寄せ半年待ちの伝説も! 存在感が大きすぎるあらぎり肉餃子 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、餃子専門ブログ「東京餃子通信」の編集長・塚田亮一さんに、パリパリの羽根までおいしい隠れた名店を教えてもらった。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/22(金) 京都 京都の焼き鳥百名店「鳥さき」から独立! 絶品焼き鳥を求め、各地から人が集まる(京都・四条大宮駅) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は四条大宮駅近くにオープンした、「鳥さき」出身の店主による焼き鳥店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/21(木) 東京 何本でも食べられる! 米油を使用した軽やかな串揚げ 食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。食べロググルメ著名人の山本憲資さんが選んだのは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/21(木) 京都 黒毛和牛の“ヒレ肉”をさまざまな食べ方で堪能! 焼肉の概念が覆る経験を(京都・東山) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東山駅近くにオープンした、極上のヒレ肉を味わえる焼肉店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/21(木) 神奈川 小田原店限定、金目鯛のうまみを存分に味わえる塩ラーメンに夢中(神奈川・小田原) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は小田原にオープンした、小田原一を目指すハイクオリティーなラーメン店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/20(水) 京都 ハワイのトップシェフ、クリス・カジオカによる注目の新店! 日本の四季を感じる美しい料理に圧倒される(京都・烏丸) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は烏丸駅近くにオープンした、薪と炭を使ったモダンレストラン。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/20(水) 東京 食べログ 百名店選出の日本料理「多仁本」が軽子坂に移転オープン(東京・神楽坂) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、荒木町から神楽坂に移転オープンした日本料理店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/19(火) 東京 絶品中華が復活! 昼は気軽に担担麺、夜は伝統×モダン中華が楽しめるダイニング(東京・池尻大橋) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は2019年以来、休業していた人気中華料理店がリニューアルして再オープン。ランチは担担麺と麻辣豆腐ご飯の専門店、ディナーは伝統とモダンを掛け合わせた本格中華のコース料理が楽しめます。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/16(土) 兵庫奈良 神戸・元町「洋食クアトロ」のオーナーシェフを魅了する、憧れの洋食店とは? 百名店に選出された店のオーナーシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は神戸・元町の洋食店「洋食クアトロ」。オーナーシェフがつい足を向けたくなるお店とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/9/15(金) 東京 〈食べログ3.5以下のうまい店〉酒飲みにはたまらない料理の数々がうれしい! 渋谷の隠れ家で「そば屋飲み」を楽しんで おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。全国各地の美食に詳しい山本憲資さんのおすすめは、渋谷駅からすぐの隠れ家そば店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部