京都 2018/3/4(日) どこか懐かしくなる。京都「音羽軒」の素朴で優しい和菓子 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は、太秦のある映画のまち、帷子ノ辻が舞台。歩き疲れたら、幼い頃を思い出させてくれるような懐かしい味わいの和菓子で、ひとやすみしましょ。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2018/1/29(月) 京都で一期一会の出会い。「京菓匠 游月」の春夏秋冬の上生菓子 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は、静かな京都旅がしたい人におすすめの修学院エリア。歩き疲れたら「ここにしかない」という言葉がぴったりの美しい和菓子で、ひとやすみしましょ。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2017/12/26(火) 暖簾を守る和みの味。京都「長久堂」の“日本の美”を映し出す上生菓子 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。職人さんの思いを感じながら和菓子を味わったり、天然記念物の古来の植物を眺めてみたり……。ここにしかない、京都案内があります。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2017/11/20(月) 料亭に行かずとも!「中村軒」のあったかいお雑煮で冬の京都を満喫しよう 全国の菓子店の中で食べログユーザーから人気の100店を選出した「食べログ スイーツ 百名店」を食べログが発表。その中から今回ご紹介するのは、温かい真心で包み込んでくれる中村軒。この冬は京都の厳しい寒さを和らげてくれるお雑煮を味わいに行こう。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2017/10/30(月) 要予約の和菓子って?京都「松寿軒」が紡ぐ、人に寄り添う上生菓子の味。 「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」 全国の菓子店の中で食べログユーザーから人気の100店を集結した『食べログ スイーツ 百名店』を食べログが発表。その中から今回ご紹介するのは、季節の移ろいを繊細に映し出した上生菓子を供する京都の「松寿軒」です。今だけの京都を感じに行ってみませんか? 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2017/9/25(月) 繊細な味わいに驚嘆。文化人たちの舌をも酔わす「鍵善良房」のくずきり 全国の菓子店の中で食べログユーザーから人気の100店を集結した『食べログ スイーツ 百名店』を食べログが発表。その中から今回ご紹介するのは、奈良吉野・大宇陀産の「吉野本葛」と水のみで作られている「くずきり」を供する京都の「鍵善良房」です。繊細なその味わいに驚きを覚えることでしょう。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
京都 2017/8/25(金) 五感が研ぎ澄まされる「茶寮・宝泉」の艶やかな黒色のわらび餅 全国の菓子店の中で食べログユーザーから人気の100店を集結した『食べログ スイーツ 百名店』を食べログが発表。その中から今回ご紹介するのは、本わらび粉で作ったわらび餅を供する京都の「茶寮・宝泉」です。驚くほど繊細な味わいが貴方を待っています。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-