アキレウスの記事一覧

噂の新店レポート。流行りのお洒落なフレンチとは無縁、独自の哲学や世界観を持ち、それを貫く朴訥なシェフ「長谷川稔」の魅力に迫ります！

まだまだ寒い日々が続くこの季節。気軽に温まりに行けて、ご飯まで食べられる足湯カフェで、体も心も癒やされよう。

東銀座で大人気の「バナナジュース」がバナナカクテルをメインにした姉妹店「ナイトクラス オブ バナナジュース」をオープン。今話題のお店をレポートします！

フレンチの有名店、富山「L’évo」と浅草「Nabeno-Ism」が開催した、2日間限定の特別コラボイベントの様子をお届けします。

恵比寿ガーデンプレイスタワーの39階、本国さながらの開放感ある空間でスパイスの効いた刺激的な料理を愉しめるタイ料理「ロングレイン」がオープン。その美味しさと人気の秘密に迫る！

麻布十番駅から徒歩3分、和食の名店「太月」出身の若き料理人が東麻布に「御料理 辻」をオープン。新たな感動体験を求める美食家が絶えない、期待の新店の3ヶ月後をご紹介します。

2017年5月23日「恵比寿ほし」で修行を重ねた、若きご主人が恵比寿にオープンした「鮨しのぶ」。アットホームな温かみある空間でいただける、こだわりのお寿司をご紹介します。

新鮮な魚介料理で人気の北参道のイタリアン「ボガマリ」の姉妹店で「和のさかな料理屋」をコンセプトとした「さかな庵 澪つくし」が今年6月、渋谷二丁目にオープン。そのこだわりとオススメの利用シーンをご紹介します！

今年8月麻布十番にオープンしたフランス発の高級バター＆チーズメゾン「beillevaire ベイユヴェール」。日本限定スイーツやフロマージュの美味しさの秘密や、日本初進出のヒストリーなどを聞いて来ました。

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回はメットライフドームにクローズアップ！

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回はKoboパーク宮城にクローズアップ。

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回は札幌ドームにクローズアップ。