エリア: 神奈川の記事一覧

横浜市の食べログベスト5をクローズアップ！オシャレで洗練された港町横浜には、単なる美味しい食だけではなく「美食体験」を提供してくれるお店が盛り沢山なんです。

町の人に愛される個性的でチャーミングなパン屋さんを巡る新連載がスタート。地域に根ざした“町のパン屋”から垣間見ることができる、その土地ならではのライフスタイルや魅力とは。第1回は、横浜・白楽｢Le mitron（ル・ミトロン）｣へ。若きオーナーのこだわりが詰まったパンと一緒に白楽駅周辺の魅力にも迫ります。

「甘いものに目がない」「ひんやりスイーツが夏の楽しみ」というスイーツラバーさん、集合せよ！　鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店「ca ca o」から、新商品が限定発売されるのをご存じですか？

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回は横浜スタジアムにクローズアップ。

煮物に5つの野菜があるならば、それぞれ出汁を作り塩加減なども変えてお皿に盛る。そういったシンプルなことにこそ手間ひまをかける教えが徹底された精進料理を食べることは、はるか昔の日本人の食卓を知る機会でもあります。“ただ食べるだけではない食事”が誕生した背景を知りたくありませんか？

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな1週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。先週は鰻、肉と夏ばて対策のパワーチャージな食事が多かった様子。

「いただきます」「ごちそうさまでした」の意味をゆっくり考えたことがありますか？　曹洞宗大本山總持寺で行われる「写経の会」は、写経を通じて禅を学び、そして禅とは何かを精進料理を通じて知ることができる、禅僧の修行の一端を垣間見ることができる場でした。

１年365日、ひたすら毎朝カレーパンを食し、いままで食べたカレーパンは4000個以上。うまいカレーパンがあると聞けば、どこでも訪ね歩く日々のカレーパンマニアにオススメカレーパンを聞いてきました！

夏のスタミナ源といえば、タンパク質やビタミンA、B1などが豊富で、濃厚な脂も不飽和脂肪酸という栄養価に優れた鰻で決まり。 天然、養殖にかかわらず、卓越した焼きの技術でふっくら＆香ばしく焼き、秘伝のタレをまとわせた至福の味として堪能させてくれる、全国ランキングでトップ３のお店を紹介します！

こんなの見たことない！　そんなベッキーをお届けする三変化、始動します。第1弾の舞台となるのは築地のお寿司屋です。下町のドンペリとは……？

この夏、ハワイの食いしん坊たちが行列する激旨チキンが日本に上陸！　月間5,000羽以上売れるという、ロコたちに大人気のフリフリチキンが食べられるのは由比ガ浜だけ。潮風に吹かれながら食べるお肉は、夏の思い出をいっそう色濃くしてくれるはず。

前編では、がっつり肉を食べたい派にお薦めのビアガーデン4選をお届けしましたが、後編ではデートや女子会 … “＜駅直結がマスト条件＞ビアガーデン2017　後編「デート・女子会ver」” の続きを読む