エリア: 北海道の記事一覧

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ピスタチオはなぜ人気に? 「ピスタチオスイーツ」流行のきっかけとは

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回はトレンドの「ピスタチオスイーツ」について。流行のきっかけとともに、各地で話題のピスタチオスイーツ専門店をご紹介!

流行りのスイーツと侮るなかれ! 「ショートケーキ缶」は本格パティスリーの味の画像

流行りのスイーツと侮るなかれ! 「ショートケーキ缶」は本格パティスリーの味

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「ショートケーキ缶」について。本格パティスリーの味を持ち運べる新感覚ケーキの解説とともに、実際に食べに行けるお店をご紹介!

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チーズのように熟成!? 北海道 熟成チーズパンが新発売

北海道の素材を贅沢に使った焼き菓子やパンを販売する「フェルム ラ・テール 美瑛」の丸井今井札幌店にて、プレミアム食パン「麦と酪」シリーズの「北海道 熟成チーズパン」が新登場。看板スイーツ「バターチーズサンド」のクリスマスシーズン限定フレーバー2種とともに販売中だ。

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〈食べログ3.5以下のうまい店〉 地元民が足繁く通う、北海道の小さな名店

グルメなあの人にお願いして、本当に教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する企画。推薦者はライター&カメラマンの佐藤潮さん。教えてくれたのは、近くにこんな店があればいいなと誰もが思う、気楽で小さなビストロだ。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉口コミだけで大繁盛。札幌のジンギスカンなら今、ここだ!の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉口コミだけで大繁盛。札幌のジンギスカンなら今、ここだ!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。数々の有名グルメ雑誌で記事を執筆しているライター佐藤潮さんが「札幌のジンギスカンで今一番熱いのはココ」と推すジンギスカン店が「えいじん」だ。

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クリスマス限定スイーツに、ほうじ茶を贅沢に使ったプリンも! 最新スイーツ3選

ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」のクリスマスシーズン限定スイーツから、「あべ養鶏場 えっぐぷりん」名物の「えっぐぷりん」をアレンジした新フレーバー「玄米ほうじ茶ぷりん」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け!

北海道の名物プリンに新フレーバー! 玄米ほうじ茶を贅沢に使った限定商品が登場の画像

北海道の名物プリンに新フレーバー! 玄米ほうじ茶を贅沢に使った限定商品が登場

西武新宿ぺぺやグランデュオ立川などに店舗を展開する「あべ養鶏場 えっぐぷりん」より、名物の「えっぐぷりん」をアレンジした新フレーバー「玄米ほうじ茶ぷりん」が登場。2022年1月13日までの期間限定で、店舗&オンラインにて販売中だ。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉営業は月に数日。魅惑のスイーツが待つ、小樽・銭函の隠れ家バーの画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉営業は月に数日。魅惑のスイーツが待つ、小樽・銭函の隠れ家バー

 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。 数々の有名グルメ雑誌で記事を執筆しているライター佐藤潮さんのとっておきは、月に数日のみの営業。小樽「ペルプネ」は、お酒+焼菓子が止まらなくなる隠れ家だ。