エリア: 東京の記事一覧

朝も昼も夜も、サラダでお腹いっぱいになりたい人が増加中。そんな人のために、オープンしている間ずっとサラダをメインに食べられるお店、見つけました。

元銀座のホステスそして、現在は開運アドバイザーとしても活躍する藤島佑雪。百戦錬磨の彼女がノックダウンされたという韓国家庭料理のオモニのもてなしとは？最近少し気持ちがやさぐれている……、そんなダウナーな気を取っ払ってくれること間違いなしです！

グルメな著名人の愛する辛いものを聞いてきました！　今回は肉食ライターの小寺慶子さん。実は彼女、辛いものを食べるときのこだわりがあるようで……。「その土地のウィスキーやワインなどを合わせることが多いです。逆に辛さが増すのと、スパイスを多用した料理の場合、胃袋を冷やしてしまうとスパイス効果が半減しそうな気がするので水は飲みません。インド料理などでクールダウンしたいときは乳製品をはさむのもおすすめです」

夜な夜な街へ繰り出し、お酒の1杯でもすすりたい今日この頃。オーセンティックなバーもいいけれど、グッと気分が上がる場所で軽やかにオシャレに飲みたいときってありますよね。マイタイって、なんだかちょっと懐かしい…って思った人、今年の夏のマイタイはちょっと違うんです。

東京ドームシティに、新たに誕生した「TOKYO MERCATO」。手ぶらでＢＢＱが楽しめたり、国内外の美味しいものを集めたグロッサリーがあったりと、いろんな用途で楽しめる。野球観戦やライブの前後に要チェック！

スイーツの食べ過ぎはカロリーが不安って？いいえ、思う存分食べても心配いらないスイーツがあるんです。可愛くて美味しいパーフェクトな存在に、あなたもノックアウト間違いなし！

クリエイティブな仕事をしている人たちは、どんな食事をしているのか？　インスパイアされる店、ほっとする店、原点に帰れる店……。そんな店との関係を、幅広いフィールドで活躍する建築家の谷尻 誠さんに聞いた。

荻窪の人気もつ鍋店が渋谷に“肉割烹”をオープン 厳しい審査をクリアした店だけが扱える「生肉」。調理器 … “【NEW OPEN!】渋谷で生肉！荻窪の人気モツ鍋店が手がける“肉割烹”に注目” の続きを読む

シーンに合わせてお薦めの個室を紹介する連載。今週のテーマは“両家の顔合わせ”です。滅多に経験することのないこのシチュエーション。スペシャルな日に相応しい個室とは？

肉が変われば、日本酒の飲み方も変わる。肉好きの心ときめかせる組み合わせを提案してくれるお店が誕生しました。

たしかな腕で人気のあったパン職人岩本進さんは数年前、体調不良によって店をクローズ。その後、回復をきっかけに、新たなスタートを切ることに。その後押しをしたのがクラウドファンディングによる開業資金集め。多くのファン待望の、谷中に誕生したベイクショップとは？

冷やし中華、ハズカム！みんな大好き冷やし中華が、今年もやってまいりました。夏だけという“限定感”や、麺・野菜・玉子・肉という栄養バランスのよい優等生であることもさることながら、冷たい麺をすする“喉越し”に喉も大喜びな冷やし中華。最近流行りの街角中華にも、夏は必ずエントリーしています。