【食べペディア】お茶の香りに癒やされる『ほうじ茶スイーツ』
写真：gettyimages
抹茶に続く日本茶フレーバーとして注目されている「ほうじ茶スイーツ」。渋みや苦味も少なく、あらゆるスイーツとの相性が良いことから、ほうじ茶風味を活かしたものが人気を集めている。
また、ほうじ茶の素朴な香りと体に優しい味わいは、リラックス効果があるともいわれ、幅広い世代に受け入れられやすいのもブームの理由のひとつ。ほうじ茶ラテ、ほうじ茶チョコレート、ほうじ茶プリン、ほうじ茶パウンドケーキ、ほうじ茶アイスクリームなど種類は多岐にわたる。
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