「茶寮都路里」京都伊勢丹店限定の抹茶ずくめパフェ

1978年に創業した茶屋「茶寮都路里」から、京都伊勢丹店限定メニューとして「茶衣（さごろも）」が発売に。良質の宇治抹茶をたっぷりと使った抹茶ずくめのパフェは、今年の夏のマストイートスイーツ！

抹茶のホイップ、アイスクリーム、シャーベット、ゼリー、カステラ、クッキー、わらびもちを盛り込み、抹茶クレープの衣で彩った「茶衣」1,458円（税込）。

 

ひと口ごとに異なる抹茶の風味が広がる、抹茶ラバーにとってたまらない一品。これを食べるためだけにも、京都伊勢丹へと駆け込む価値アリ！

文：中西彩乃