3. ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）「恵方巻福くるくる」

恵方巻に使われる7つの具材を表現するため、クリームや粒あん、求肥や渋皮栗などを使用。1本で2倍のおいしさが楽しめるよう、半分ずつに異なる具材をワッフルでロールしています。「いちごサイド」は、いちごジャムとチーズクリームの組み合わせが、いちごソースのかかったレアチーズケーキのような味わい。サクサクとしたホワイトチョココーティングクランチがアクセントになっています。「抹茶サイド」は、抹茶クリームともちもちの求肥、粒あんをロールした中に食感も楽しい渋皮栗をプラスして、和の味わいに。ワッフルは黒い竹炭ペースト入りです。

■概要
・販売期間：～2022年2月3日（木）
・価格：1,188円
・サイズ：約直径6.5×横17.5cm

4. 赤坂エクセルホテル東急「寅の恵方巻ロール」

コロナ禍で節分をおうちで過ごす方が増えることを考え、「定番イベントを楽しんでいただきたい」というパティシエの遊び心から生まれた「寅の恵方巻ロール」。

黄色と白のスポンジには寅年にちなんでココアで作った寅柄をあしらい、七福神にちなんだ7種類のフルーツを、生クリームとカスタードクリームを合わせた軽いクリームでロールケーキに仕上げました。いちご、オレンジ、キウイ、バナナ、ブルーベリー、マンゴー、ラズベリーの7種のフレッシュフルーツがたまりません。イエロータイガーとホワイトタイガーの2匹（本）をセットで持ち帰れます。

■概要
・予約期間：～1月31日（月）
・受け取り日時：2022年2月3日（木） 10:00～20:00
・価格：3,000円
・サイズ：各直径約6×長さ約11cm
・予約方法： 1) 公式HPからWEB予約　2) 店頭で予約　3) 電話で予約
・受け取り場所：赤坂スクエアダイニング（03-3580-2331／受付10:00～18:00）
※商品の予約は、予定数に達し次第終了。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。