ホームパーティーやお祝い、友達の家に訪問するときなど、手土産にする機会の多いホテルメイドのお菓子。買うことはあっても、自分で食べることはほとんどないなんてことも。外出自粛のこの時期、おうちにいながらホテルメイドのお菓子を食べて、優雅な気分を味わいませんか？
ホテルニューオータニのレーズンサンド
パティスリーSATSUKI
パティシエが丁寧に作り上げた「SATSUKIレーズンサンド」。ホテル特製のラムレーズンは、1週間以上かけてじっくりとラム酒に漬け込んだものを使用。クリームは、和三盆糖と青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を加えた、豆乳クリームバターです。クッキー生地には、スーパーフードとして知られるコーヒー果皮「カスカラ」を使用し、香ばしく、サクサクな食感を演出しています。
繊細な味わいの「バニラ」と、有機栽培チョコレートを使用した「チョコレート」、2種類の味が楽しめます。