東京 2023/7/4(火) その冷たさはまさに夏のオアシス! 出汁が決め手の「冷やしキムチうどん」は今だけの味 グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、アートディレクターの秋山具義さんがおすすめする「豊前房」。食通をうならせた一杯を紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/3(月) 昔懐かしい味わいを完全に再現! 長年愛された老舗の味を受け継ぐラーメン店がオープン(東京・飯田橋) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、飯田橋で46年間愛されてきた老舗「びぜん亭」の味を受け継ぐラーメン店。店主自ら「びぜん亭」で教えを乞い、その味を見事に蘇らせました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/3(月) 美しい飾り包丁にうっとり! 熟練職人の技が光る本格江戸前寿司(東京・四ツ谷) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は25年のキャリアを持つベテラン寿司職人が店主の寿司店。ソムリエ厳選の日本酒ペアリングもおすすめです。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/3(月) 夏季限定! 絶品スープとゴワゴワ麺にKO必至の「冷しラーメン」 食通が「これぞ!」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。今回は、ラーメン王の小林孝充さんにキンと冷えた「冷しラーメン」を教えてもらった。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/2(日) 現地で一番辛い⁈ タイ政府認定のイサーン料理店が都内に3店舗目をオープン(東京・恵比寿) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は恵比寿にオープンしたタイ料理店。辛さで有名なイサーン地方の料理を、屋台風のお店で。本場さながらの味と雰囲気を楽しめます。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/2(日) ギフトにも最適! 函館の人気洋菓子店の系列店がオープン(東京・大手町) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は大手町にオープンした、函館で人気のフランス菓子店の姉妹店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/7/2(日) アートディレクター秋山具義が選ぶ、京都の朝・昼・夜 大人気の観光都市、京都。せっかく行くならおいしいものが食べたい! 食べロググルメ著名人の秋山具義さんに“とっておきのお店”を教えてもらいました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/1(土) 移転してさらにパワーアップ! 次世代を担う職人の技が光る、注目の寿司店(東京・高輪ゲートウェイ) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は高輪ゲートウェイに移転オープンした、繊細な技術が評判を呼んでいる寿司店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都東京神奈川 2023/7/1(土) 刺激がクセになる! この夏行きたくなるタイ・ベトナム料理店10選 タイ・ベトナムなどのエスニック料理。これからの時期、そろそろ欲してくる人も多いのでは? スパイシーで刺激的。でもそれだけじゃない!初心者さんからマニアックさんまで、おすすめのタイ・ベトナム料理店10選、お届けします。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
群馬 2023/7/1(土) 「レフェルヴェソンス」出身シェフの新店! センスに脱帽する、リゾットが最高のフレンチ 食べロググルメ著名人やグルメライターが注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。フードパブリシストの高橋綾子さんが期待する新店とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/6/30(金) 本当は秘密にしておきたい! 新宿・歌舞伎町の新名所で絶品グリル料理が楽しめる! 食べロググルメ著名人やグルメライターが注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。ライター大石智子さんが心を打たれた新店とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/6/30(金) 京都らしい一杯がここに! 老舗昆布専門店が作るスープ完飲率8割の健康的ラーメンとは(京都・西陣) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都・北野白梅町にオープンしたラーメン店。創業120年余りの老舗昆布店による、カラダがよろこぶ一杯です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部