東京 2023/8/24(木) 韓国料理好きは必見! 新大久保で流行っている「チュクミ」の激辛アレンジが楽しめる 食通が愛してやまないうま辛な逸品を紹介する「極上のうま辛グルメ」。グルメライターの金成姫さんのおすすめは、新大久保で流行中の韓国グルメ「チュクミ」を激辛&オリジナルアレンジで提供する店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/24(木) 暑い日はシンプルな冷かけそばが至高。フードライターが厳選する残暑の一杯 グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、食べロググルメ著名人の森脇慶子さんが愛してやまないという学芸大学の日本そば屋「手打ちそば やっ古(ヤッコ)」。暑い時季の風物詩となっている冷かけそばを紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/24(木) そば界のレジェンドが7年ぶりに帰京。衝撃の“そば寿司”を求めて、いざ浅草 フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年6月、そば界のレジェンド・石井仁氏がオープンした「仁行」を訪問。 投稿者 森脇慶子
東京 2023/8/24(木) ふわもち生地にあふれるクリーム、大阪発の新感覚のドーナツ(東京・明治神宮前) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は明治神宮前にオープンした熟成発酵ドーナツ専門店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/8/24(木) 〈食べログ3.5以下のうまい店〉今や京名物といえるおばんざい。味よし、人よし、空間よしの三拍子がそろう名店あり おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、京都在住のライター・中井シノブさんが、毎日でも通いたくなる珠玉のおばんざい店をご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/8/24(木) パリの一つ星レストランが京都にパティスリーをオープン! スペシャリテは、食べたことのないカリッとしっとりなフィナンシェ パリの一つ星レストラン「パージュ」のオーナーシェフ手島竜司氏が、日本初出店となるパティスリー「アトリエ パージュ 京都」をオープンした。 投稿者 小松 宏子
東京 2023/8/23(水) カレーマニアが愛する至極の裏メニュー! 歌舞伎町のど真ん中で味わう、唯一無二の「カレー冷やし中華」 グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、連載「今週のカレーとスパイス」でおなじみ、カレーおじさん\(^o^)/が愛してやまないという新宿のダイニングバー「グリルアンドバー ハナヤ」。暑い時期の定番・冷やし中華にカレーを合わせた個性満点のメニューを紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
神奈川 2023/8/23(水) 温泉地・箱根に誕生! 古民家をリノベーションした究極のハンバーガー店(神奈川・箱根) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、古民家をリノベーションした箱根のハンバーガー店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/23(水) 4カ国の料理が一皿に。カレーマニアが思わず興奮した「ラッサム蕎麦」とは!? グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、カレー食数年間平均1,000食以上のマニア、カレーおじさん\(^o^)/が大絶賛する「手打蕎麦はしば」。とあるネパール料理との出合いから生まれた唯一無二のそばをご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/23(水) こんな店が欲しかった! ランチにちょうどいい和食料理人による本気のおにぎり(東京・六本木) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は六本木にオープンした、ベテラン和食職人が本気で作るおにぎりのテイクアウト店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/22(火) 神泉駅のほど近くに本格派激辛エスニックを楽しめる名店あり! 食通が愛してやまないうま辛な逸品を紹介する「極上の激辛グルメ」。グルメライターの武智 新平さんのおすすめは、本格派エスニックを提供する、隠れた人気店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/22(火) 厳しい残暑には冷たいスイーツが最高! 専門家が通う、阿佐ケ谷のジェラートの名店 スイーツの専門家が「これを食べるために出かける価値あり!」と太鼓判を押す、ご褒美スイーツを紹介する連載。第7回は、東京・阿佐ヶ谷にあるジェラートの名店「ジェラテリア シンチェリータ」が登場。残暑厳しいこの時期、スイーツの専門家が特におすすめするフレーバーとは? 投稿者 猫井登