2024/3/21(木)
投稿者 「食べログマガジン」編集部
オーナーは三つ星レストラン出身の実力者! スペイン発の鉄板焼き“プランチャ”が主役の洋食居酒屋が渋谷に誕生
グルメ情報に精通している方々が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。さまざまなフードメディアで活躍する編集者・ライターの中森りほさんがおすすめするのは、スペインの食文化“プランチャ(鉄板焼き)”にフォーカスした洋食居酒屋「カルボ 渋谷店」。