水派?ビビン派? 冷麺好きが本気で選んだ、韓国冷麺のうまい店10選の画像

水派?ビビン派? 冷麺好きが本気で選んだ、韓国冷麺のうまい店10選

今年も本格的に暑い夏がやってきた! そんな季節に食べたくなる、韓国冷麺のおいしいお店を、千葉と東京から10店厳選しました。キンキンに冷えた水冷麺とパンチの利いた辛さのビビン麺、食べたいのはどっち?

今の能登を知り、これからの能登を考えよう!「ESqUISSEコラボレーションチャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポートの画像

今の能登を知り、これからの能登を考えよう!「ESqUISSEコラボレーションチャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポート

1月1日、元日を楽しむ能登の人々を突如襲ったマグニチュード7.6の地震。仮設住宅が建てられ入居が始まる一方で、未だ避難所での暮らしを余儀なくされています。ライフラインが復旧して落ち着いたかのように見えますが、現実はどうなのでしょうか。以前から何度も能登を訪れ、食材、文化、風景、そして人々の素晴らしさに感銘を受けた「エスキス」のリオネル・ベカシェフが厳しい被災状況を知り応援したいと、親交のある能登のみなさんとチャリティーイベントを開催しました。

アフターヌーンティーで高評価を得たシェフが独立。どこにもない最上のスイーツ体験を(東京・銀座)の画像

アフターヌーンティーで高評価を得たシェフが独立。どこにもない最上のスイーツ体験を(東京・銀座)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はアフタヌーンティーが口コミで高評価を得ていた「バーニーズカフェ バイ ミカフェート」のシェフパティシエが独立してオープンした店。材料にとことんこだわったスイーツが感動のおいしさと評判です。

大阪のとんかつ好きに朗報! 熟成豚を使った極上とんかつが味わえる店がオープン(大阪・日本橋)の画像

大阪のとんかつ好きに朗報! 熟成豚を使った極上とんかつが味わえる店がオープン(大阪・日本橋)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はミシュラン星付き店がプロデュースした、日替わりの銘柄豚をとんかつでいただける店。枝肉熟成させた豚肉がおいしいと評判です。

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総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(5月・マッキー牧元)

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開!