東京の記事一覧

「鮨 坂本」まぐろの握り

〈噂の新店〉わずか7席! 名店出身の仕事が光る、今注目の江戸前寿司

浜松町にある江戸前寿司の名店「宮葉」の親方が最後にとった弟子。それはオーストラリアで12年間、寿司職人として活躍した、30代後半の職人だった。その親方亡き後の「宮葉」を引き継いだ坂本さんが、2019年5月、新しく「鮨 坂本」をオープンさせた。

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〈サク呑み酒場〉毎日でも通いたい! 都心に現れた「理想の立ち呑み」とは?

東京・白金高輪は様々な新旧の要素が融合し、そこから新しいものが生まれていく。そんな街の姿をギュッと凝縮したかのような魅力に満ちた立ち呑み酒場が「籃らん」である。難しい漢字だが、これで「らんらん」と読む。ぜひとも覚えておきたい、注目のサク呑み酒場だ。

〈今週のカレー〉春のポカポカ陽気に誘われて、はしごカレー&はしご酒を楽しみたい!の画像

〈今週のカレー〉春のポカポカ陽気に誘われて、はしごカレー&はしご酒を楽しみたい!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載104回目は、東京・三軒茶屋ではしごカレーを楽しめる「三茶酒家 香港バル213」「スパイスバル317」を紹介します。

踊るパンケーキの名店がリニューアルオープン! 春の限定フレーバーを先行販売の画像

踊るパンケーキの名店がリニューアルオープン! 春の限定フレーバーを先行販売

踊っているかのように揺れる、ふわふわのリコッタパンケーキで有名な「ミカサデコ&カフェ」。リニューアルオープンを記念し、神宮前店にて春の限定メニューを先行販売。いちごとラズベリーをたっぷりと取り入れた春カラーのパンケーキを、いち早く楽しめる。

〈今夜の自腹飯〉高級焼肉の聖地でコース5,000円の神コスパ!赤坂で食す並なのに並じゃない焼肉の画像

〈今夜の自腹飯〉高級焼肉の聖地でコース5,000円の神コスパ!赤坂で食す並なのに並じゃない焼肉

グルメな場所としては高コストなイメージもある東京の中心地・赤坂に、「今日も行こうよ」と言えてしまう焼肉店を発見! すべての肉、料理が最高レベルであることはもちろん、居心地、接客もハイクオリティなのに神コスパなお店とは?