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食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は北区梶原にオープンした本格ビリヤニとインド料理の店。スパイシーおつまみで“ちょっと一杯”も楽しめます。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。アートディレクターの秋山具義さんが選んだのは？

最寄駅は北参道、外苑前、原宿、千駄ケ谷、国立競技場と5つもあるけれど、どこからも15分以上歩くちょっと不便な場所にオープンしたイタリアンがじわじわと人気上昇中です。店主自ら「イタリアン酒場」と呼ぶ店には、たまたま集まった人々と店主が作る心地よい時間が流れます。“わざわざ”訪れる価値あり！と噂の「HAUS」とはどんな店なのでしょうか。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は貝類や甲殻類、イカタコ、魚卵の料理の専門店。魚料理のメニューはありませんが、充実の貝料理メニューで貝好きにはたまりません。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は「食べログ ラーメン TOKYO 百名店」に選出されている名店「カネキッチンヌードル」出身の店主がオープンしたラーメン店。クオリティの高いラーメンは早くもラーメンファンの注目を集めています。

おいしいものを食べたければあの人に聞け。「食いしん坊」たちのお気に入りのお店を紹介します。今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、新たにシェフを迎えてリニューアルしたフレンチレストランを紹介してもらいます。

飯田橋にある「山田の鰻」のランチメニューが人気との噂あり！ とろさば、さばカツ、海苔弁、なんとラーメンまで！ 鰻の店でなぜこんなメニューが？ なんだかワクワクするので早速潜入してきました。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。食べロググルメ著名人で、広告界きっての美食家として知られる秋山具義さんが推薦してくれたのは、学芸大学の「ビストロ ビブリカル」。食通が虜になる“レストランとビストロの間”とは。

食通たちに2023年にブレイクしそうな飲食店を教えてもらいました。フードパブリシストの高橋綾子さんが選んだのは？

食通たちが、2023年に流行りそうなお店や料理をご紹介。グルメジャーナリスト東龍さんの予想は？