外苑前の記事一覧

「薬膳鍋」と「花香茶」で体を内側から温めて。今冬限定メニューが外苑前に登場の画像

「薬膳鍋」と「花香茶」で体を内側から温めて。今冬限定メニューが外苑前に登場

東京・外苑前の和食料理店「神宮前 らかん・果」から、オープン3周年を記念し、薬膳の考え方を取り入れた「薬膳鍋」2種とフラワーティー「花香茶(かこうちゃ)」3種が登場。寒さの厳しいシーズンにうれしいメニューばかりなので、チェックしてみて!

ニューオープンのホテルで、気軽に楽しむティータイムの画像

ニューオープンのホテルで、気軽に楽しむティータイム

東京を中心に新しいホテルが続々とオープンしました。高級な一流ホテルのレストランに行く機会は限られますが、ティータイムなら気負わずに利用することができるんです! 今回は、手頃なフードやスイーツメニューを、グルメジャーナリストの東龍さんがお届けします。

インドネシアの味を日本でも! 甘さ控えめ、スパイス強めのカレーが爽快なバリ料理店の画像

インドネシアの味を日本でも! 甘さ控えめ、スパイス強めのカレーが爽快なバリ料理店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載140回目は、日本にいながら現地の味を堪能できる、インドネシア・バリ料理店「ブリ・マデ」を紹介します。

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おもてなしの心をひと皿に。「そば前」を盛り上げる四季折々のお通し

「お通し」はお店のサービス・チャージ料であるにもかかわらず、そのお通しにまで手間を惜しまないお店の料理がおいしくないわけがない。本連載では、年間600軒以上の飲食店を食べ歩くグルマンな編集者・大崎安芸路さんが、料理人の探究心あふれるお通しから、名物であるメイン料理までを順に紹介してゆく。