アメリカ料理の記事一覧

料理はすべてまっ黒！　インパクト抜群の大人のハロウィンメニューが登場した。シンガポール発の手づかみシーフードで、今年は一味違ったハロウィンを楽しもう。

現地の味を知り尽くした観光局の食通が、本場さながらの“お国ごはん”を味わえるレストランを紹介する新連載がスタート。第一回は、ステーキの本場、カリフォルニア観光局のアーロンさんが登場。

店独自の味わいが反映されやすく、食材の旨みがギュッとつまっている「名店のスープ」をクローズアップする連載です。

じわじわと高まるカフェインレスコーヒーのニーズ。妊娠中や授乳中の方だけでなく、健康や美容のために取り入れる方も多いんです。高くてコクがないなんて思い込みはNO！カフェインレスでコーヒーの選択肢を増やしませんか？

マリリン・モンローも愛したデザートカフェがニューヨークから初出店。大量のホイップクリームと甘～いフローズンチョコレートに、身も心も委ねてしまってください。時にはギルティなスイーツで、欲望満たしませんか？

とびきりクリエイティビティにあふれた、かわいくてオシャレなケーキ、そっくりな似顔絵ケーキ、そして辛党のあの人には……。メモリアルかつシェアしたくなるケーキがオーダーできて、お店で食べられる店を3つ見つけました。今度のパーティのサプライズはこれで決まりです！

ミュージカルスターの井上芳雄さんにインタビュー。後編は、毒舌プリンスの愛する食や仕事への貪欲な一面を語っていただきました。ますます惚れること間違い無し！

NYで「7時間掛かるレストランって知ってる？」と聞いてから気になっていたのがこちら。NYから電車で90分のところに、その食の聖地はありました。