アメリカ料理の記事一覧

ホットな食トレンドの一つ「薪火料理」。いま、特に注目度の高いお店をご紹介します。

食通たちが、2023年に流行りそうなお店や料理をご紹介。グルメジャーナリスト東龍さんの予想は？

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。音楽家にして肉食コラムニストとしても活躍するうらともえさんが教えてくれたのは、日本ではまだあまり知られていない、アメリカのソウルフードやバーベキュー料理を提供する店だった。

食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも、特におすすめのお店を教えていただきます。フードライターの森脇慶子さんが最近出合った、心ときめく隠れ家レストランとは？

あっという間に梅雨が過ぎ、6月から猛暑の日が続いています。暑い日の定番料理といえばカレーですね。涼しいホテルの中で、ゆっくりとカレーを味わう贅沢はいかがですか。今回はお気に入りがきっと見つかる、種類豊富なカレーを東龍さんが教えてくれました。

アメリカンレストラン＆カフェ「Bubby’s（バビーズ）」の全店で、サンクスギビングの伝統料理「ローストターキー」と「パンプキンパイ」を期間限定で提供中。本場の味を体験しに行こう！

夏はなぜか辛いものが食べたくなりませんか？ 辛いものを食べると、発汗作用が働き、体温を下げてくれるそうです。今回はグルメジャーナリストの東龍さんが、スパイシーでおいしいホテルグルメを紹介してくれました。

6月4日、銀座コリドー街に「スーパーグリルブラザーズ」がオープン。開放感のある店内で、バーベキューのようなグリル料理を楽しめます。

東京・目黒にアメリカの人気バーベキューブランド「ディッキーズバーベキューピット」がニューオープン！ 看板メニュー「ブリスケット」やバーベキュープレート、サンドイッチなど、本場アメリカの味を提供する。

シンガポール発のシーフードレストラン「DANCING CRAB（ダンシングクラブ）東京」から、おひとり様向けの新メニュー「ダンシングマイボウル」がテイクアウト・デリバリー限定で登場！ おうち時間が一気に華やぐパーティーバスケットも販売中。

ザ ストリングス 表参道2階の「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」にて、旬のイチゴとフランス産高級チョコレートを贅沢に使用した、アフタヌーンティー&コースが登場！

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいテイクアウト情報をお届けする連載。今回は、たまごグルメが自慢の「egg 東京」から登場した、テイクアウト限定メニューをご紹介。