ジャンル: メキシコ料理の記事一覧

台湾式豆乳スープほか定番の台湾朝食を楽しめる専門店や、秘伝のタレが決め手の台湾唐揚げ店など、今話題のグルメはコレ！

原宿のモダンメキシコ料理店「LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS（ラス ドス カラス モダン メキシカーノ イ タコス）」がグランドメニューをリニューアルした。大豆ミートを使ったヴィーガンメニューなどが登場！

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。肉食ライターの小寺慶子さんが選んだのは？

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店を紹介します。徳間書店の季刊誌「食楽」編集長の大西健俊さんが選んだのは？

ベリーを合わせた濃厚なチョコレートソースたっぷりの「バレンタインショコラパンケーキ」や、「BOTANIST cafe」とチョコレート専門店がコラボして誕生したサクラ色がキュートな春の新作スイーツなど。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

ラテン料理レストランと「明治 ザ・チョコレート」シリーズがコラボして、さまざまな食材を組み合わせた異色のチョコレートスイーツが登場。ほかでは味わうことのできない限定コラボスイーツは、チョコレート好き必見！

ラテン料理レストラン「TORO TOKYO（トロ トーキョー）」のシェフ、リチャード・サンドバル氏の来日を記念して、特別メニューを展開！

恵比寿にオープンした、気軽なメキシカンのお店が人気を集めていると聞き、かけつけてきました！

17日はいて座の満月。もっとも遠くまで届くといわれるいて座の満月の16日間に食べるべきは、“できるだけ遠くの食事”！

フードラボラトリーレストラン「アーティザンテーブル ディーン&デルーカ」や銀座のラテンアメリカ料理レストラン「TORO TOKYO」、東京ミッドタウン日比谷のガーデンレストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」で展開中の“今だけ”味わえる、クリスマスグルメが大集合！

ラテンレストランでアマゾンフルーツを使った、特製クリスマスコースが登場。自然の旨味を閉じ込めたフルーツの個性を生かした料理が楽しそう。

いま、再注目を浴びている「メキシコ料理」。クラシックなスタイルから進化したニュースタイルまで、今知っておくべき４つの最旬トピックスをお届け。