ジャンル: 洋菓子の記事一覧

食通たちが選ぶ、2022年にブレイクしそうな飲食店とは？ 秋山具義さんが注目する、とっておきのお店を教えていただきました。

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「バターサンド」について。令和のバターサンド人気の解説とともに、各地で人気のバターサンドをご紹介！

今年も大変な日々が続いた一年でした。明るく楽しい来年を思い、少しだけ贅沢なホテルの逸品を味わう時間を過ごしませんか？ 今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、シチュエーション別のおすすめテイクアウト品を教えていただきました。

ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」のクリスマスシーズン限定スイーツから、「あべ養鶏場 えっぐぷりん」名物の「えっぐぷりん」をアレンジした新フレーバー「玄米ほうじ茶ぷりん」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

西武新宿ぺぺやグランデュオ立川などに店舗を展開する「あべ養鶏場 えっぐぷりん」より、名物の「えっぐぷりん」をアレンジした新フレーバー「玄米ほうじ茶ぷりん」が登場。2022年1月13日までの期間限定で、店舗＆オンラインにて販売中だ。

パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」史上初の地域密着型クリスマスフェアから、神戸発のスイーツ店「ビスポッケ」より新登場の、濃厚な栗の風味が味わえる「奏のエクレア 生栗～む」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

神戸発のスイーツ店「ビスポッケ」にて、濃厚な栗の風味が味わえる「奏のエクレア 生栗〜む」が新登場！ ココア風味のマカロン生地にたっぷりのマロンクリームを絞りかけた季節の味わいを食べられるのは、2022年1月中旬まで。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて提供スタートする新作「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」から、大阪・あべのキューズモール4階のカフェレストラン「チーズ専門店 ジャンブーカ」にて登場した秋限定スイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

今年のクリスマスケーキはどんなものをお探しですか？ 定番のショートケーキやクラシックなチョコレートケーキなど、毎年決まったものを予約する方も多いかもしれません。でも、今年は今までになかったようなケーキもおすすめです。ホテルこだわりのクリスマスケーキ、一度味わってみてください！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載。今回は、旬真っ只中のスイーツ「モンブラン」を特集。今年食べるべきモンブランをチェックしよう！

阪急うめだ本店地下1階の洋菓子売場にオープンした、北海道美瑛町発の洋菓子ブランド「フェルム ラ・テール美瑛」から、工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」のクリスマスシーズンを盛り上げる新作スイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

北海道美瑛町発の洋菓子ブランド「フェルム ラ・テール美瑛」が、阪急うめだ本店地下1階の洋菓子売場にオープン。催事2週間で35,000個売れた「バターチーズサンド」や、阪急うめだ本店限定商品「生バターサンド ジャージーミルク」などのスイーツを販売！