ジャンル: カレーの記事一覧

CMディレクターや映像監督として活躍しながら、国内外4,000軒以上のカレー店を食べ歩き「カレーキュレーター」としても知られる松宏彰さんが惚れ込んだ大阪のカレー店を紹介！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、新宿・歌舞伎町内で移転オープンした、進化する間借りカレー店「ラナンクルス」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年1月は、カレー激戦区に誕生した新店を多めに紹介！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、東京カレー激戦区のひとつ、高円寺に新たに誕生した「カレー処 ニューチェック」を紹介します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、新たなカレー激戦の地として注目を集める東京・立川にリニューアルオープンした「Epice舞」を紹介します。

食通たちが、2021年に惚れ込んだ名店を紹介します。徳間書店の季刊誌「食楽」編集長の大西健俊さんが選んだのは？

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2021年11月は、群馬、東京、神奈川さらに沖縄まで！ 日本全国津々浦々で出合ったおいしいカレー＆スパイスが集合。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。広告業界でも指折りの美食家として知られる秋山具義さんの行きつけは、たこ焼き店!? ここでは本場大阪の味だけでなく、食通たちが考案したメニューも楽しめるようで……。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、カレー文化の根付く街・武蔵小杉の「コスギカレー」を紹介します。

松⼭三越のB1F 「THE CENTRAL MARKET」内にオープンした、スパイス＆ディップソースのテイクアウト専⾨店「森とスパイス」や、京都・河原町のカフェ・レストラン＆バー「Hyssop（ヒソップ）」に登場した「精進花鍋」など、今話題のグルメはコレ！

松⼭三越のB1F 「THE CENTRAL MARKET」内に、スパイス＆ディップソースのテイクアウト専⾨店「森とスパイス」がオープン！ 愛媛産食材を中心に使い、スパイスカレーやスパイスを使用したディップソースなどを販売していく。