東京 2022/9/17(土) 「500年以上も変わらない味」が進化!? 味噌汁専門店で楽しむ大満足の一汁三菜 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。第10回では「お味噌汁の概念が変わる!」と評判の専門店から、3大名物のおいしさを丸っとご紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/8/20(土) おかずは全て発酵食! 和洋折衷「麹づくしの小皿料理」 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のカフェテリア。第9回は発酵博士と凄腕シェフによる、発酵づくしの絶品ごはんを求めて新宿高島屋まで行ってきました! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/5/12(木) 食生活を変えるなら表参道へ。美腸活がテーマのグロッサリー&カフェで健やかランチ! 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。今回は、ランチやカフェタイムの腸活に最適なだけでなく、実際にメニューを食べて、気に入った食材も購入できる表参道の専門店を満喫してきました! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/4/7(木) いま、ぬか漬けが新しい! おいしくてヘルシーな魅力を恵比寿から発信中 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。今回訪れたのは日本が誇る伝統的な発酵食の専門店です。味わいが増すだけでなく、腸活の効果も大いに期待できる、ぬか漬けの魅力をご紹介します! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/3/6(日) これってお肉じゃないの!? 美と健康にうれしい、満足度120%のヴィーガンフード 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。今回は「植物由来の食べ物だけでは満足できない」という方にこそお試しいただきたい、食べごたえ満点のヴィーガンフードを教えちゃいます。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2021/12/22(水) 唐揚げとレモンサワーでも健康的! やっぱり万能。発酵特化の居酒屋がすごい 目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。おいしい誘惑が盛りだくさんの居酒屋は、一般的には腸活に適してはいませんが……発酵の力を借りられれば健康面での効果も期待できそうです! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2021/11/27(土) 18ヶ月を経た豊かな風味。芯まで染みた長期熟成の味噌料理 食事を楽しみつつ健康も気づかって一石二鳥。腸の環境を整えるなら日本の伝統調味料、味噌を扱う専門店はいかがでしょう? 心身ともに癒やしてくれる定番の料理がこちら! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京沖縄 2021/10/5(火) ギネス認定のスーパーフード! 口の中でとろけるアボカド料理 おいしいものを食べながら腸内環境も整えたい! そんな贅沢な願いを叶えるべく本の街である神保町へ。路地裏の名店で3種のアボカド料理を楽しみました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2021/8/26(木) 乳酸菌がたっぷり。ナチュラルチーズの専門店で、おなかの中まで旅気分 おいしいものを食べながら腸内環境も整えたい! そんな理想を追い求め、渋谷のランドマーク「ヒカリエ」にあるチーズダイニングに行ってきました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2021/7/30(金) おいしく食べておなかを応援。マッシュルームづくしのコースで、目指せ腸美人! おいしいものを食べながら腸内環境を整える新連載。第1回は、国産マッシュルームを巧みに使ってコース料理を展開する、表参道の人気店におじゃましました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部