東京 2019/8/13(火) 〈定食のススメ〉夏こそすき焼きでスタミナを! 黒毛和牛を高層フロアで涼しく堪能 手軽でおいしくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。時には高級和食店のランチで、上質な黒毛和牛を手頃に食べることができるのは定食ならでは! 今回は幡ヶ谷にある時計専門店「YOSHIDA」がプロデュースする“天空の隠れ家”を紹介。 投稿者 定食王
東京 2019/4/16(火) 〈定食のススメ〉刺身、そぼろ、卵黄が鮮やかに整列!「はなたれ」の地きんめ飯し定食 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。銀座での一人ランチこそ、ちょっと贅沢な定食を選びたい。高級魚といわれる金目鯛は、深海魚でもあり、実は1億年前から生息していた古代魚でもある。さまざまな調理法でその魅力を堪能できる定食を召し上がれ。 投稿者 定食王
東京 2019/2/20(水) 〈定食のススメ〉納豆9種類が食べ放題!昭和36年の老舗「せんだい屋」の納豆定食 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。朝定食の定番といえばやっぱり「納豆」。今回は8種類の異なる納豆を好きなだけ堪能できる大満足の定食をご紹介。粘り強く頑張るための活力になる、納豆パワーを召し上がれ! 投稿者 定食王
東京 2019/1/28(月) 〈定食のススメ〉平成と共に生まれた老舗!そそり立つ「海老フライ」定食は一日200食 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回紹介する「巣鴨ときわ食堂」は、平成元年に誕生し、今年30周年を迎えたことで老舗入りを果たした、平成生まれの老舗大衆食堂だ。お年寄りの方もたくさん来店し、ついついみんなが頼んでしまうのが、名物の海老フライとアジフライだ。 投稿者 定食王
東京 2018/12/27(木) 今年のうちに紹介したかった!定食王が選ぶ“定食助演大賞”発表 大人気連載「定食王が今日も行く!」の著者、定食王が今年のうちに紹介したかったお店を振り返る年末スペシャル! メインのおかずに目が行きがちな定食ですが、今回定食王が注目したのは定食のバランスを支える“脇役たち”です。 投稿者 定食王
東京 2018/12/4(火) 〈定食のススメ〉西巣鴨・路地裏でプチ贅沢!とろける上州牛の“ひとりすき焼き定食” ランチはひとりで食べる派?それとも同僚と食べる派? 圧倒的にひとりランチが多いという定食王。その理由は少しばかり高くてもランチにはお金を出したいし、最大公約数ではない、今日の気分に合った思いっきりうまいものを食べたいから。ひとりランチ派にぴったりのお店を紹介します。 投稿者 定食王
東京 2018/11/26(月) 〈定食のススメ〉さばのWにハーフ&ハーフ!行列が絶えない炭火焼きパラダイス「白銀屋」 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。美味しい炭火焼きの干物や魚を渇望する季節! 西新宿の路地裏に毎日行列が絶えないランチスポットがある。常連客たちが“炭火焼きの宝石箱”と呼んでいる「白銀屋」だ。 投稿者 定食王
東京 2018/11/5(月) 〈定食のススメ〉50年を遡る、華の銀座の路地裏ファンタジー「三州屋」のサクフワ牡蠣フライ 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。銀座の並木通りと晴海通りが交わるあたりで一つ角を曲がると、昭和50年代にタイムスリップ。老若男女に愛され続ける大衆食堂が今回の舞台! 投稿者 定食王
東京 2018/10/26(金) 〈定食のススメ〉代官山エリアにあるお袋の味!受け継がれる優しさ満点のコロッケ定食 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回は住宅街にポツリとある食堂「ひまわり亭」を思い出とともに紹介。10年前、闇夜の中の一筋の光のように迎え入れてくれた食堂のコロッケ。コロッケから優しさと温もりをぜひ感じてほしい。 投稿者 定食王
東京 2018/10/19(金) 〈定食のススメ〉料理に、空間に、器に独自の美意識が詰まった祐天寺「食堂まきの」 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。うまい定食の店となると、見た目からしてレトロで年季が入っている老舗食堂が多いが、様々な人を受け入れて包みこむ、新世代の食堂は、明るく温かい空間作りが得意だ。新世代のご近所の台所を象徴する一軒を紹介したい。 投稿者 定食王
東京 2018/10/1(月) 〈定食のススメ〉隠れた超実力派!麺・飯・定食、3度恋に落ちる深夜食堂「なかじま」 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。忙しくて終電を逃しても、美味しい定食で一日の疲れが少し和らぐ。話題の「渋谷ストリーム」から徒歩1分の超実力派。食べるほどに恋をするそのメニューは必食だ。 投稿者 定食王
東京 2018/9/15(土) 〈定食のススメ〉創業51年!代官山の米天国「末ぜん」、寅さんも愛した素朴な鯖の塩焼き 手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。おしゃれな街の代名詞でもある代官山で50年以上、街の栄枯盛衰を見守ってきた食堂「末ぜん」を紹介したい。素朴だから飽きない、飽きないからまた来たくなる。そんな魔法のように上質な素朴さを携えた「代官山の良心」とも呼ばれる、心温まるな空間だ。 投稿者 定食王