2019/1/17(木) 多忙な人こそ野菜とお肉をたっぷりと!新橋に誕生したシュラスコバルへ ブラジル直輸入のシュラスコ機で焼き上げたシュラスコをたっぷりの野菜と一緒に味わうシュラスコバルが登場。野菜カクテルもそろえ、お酒を楽しむバルとしてもOKな注目スポットだ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 東京 ジビエ料理人気加速中の今年は亥年!人気フレンチとイタリアンで三者三様のイノシシ料理を 今年の干支は亥(イノシシ)。3人の確かな腕を持つシェフがイノシシ料理で競演! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 神奈川 〈モンブランの履歴書〉『料理通信』君島佐和子さん編/Vol.1-2 君島さんの“モンブラン観”を変えた名品。その味を継承しつつ昇華し続けるパティスリー「オ・プティ・マタン」を紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 東京 アンダーズ 東京のレストラン&バーが北海道、青森、スイスの冬メニューで競演! あのアンダーズ 東京内のレストランに、冬を存分に味わい尽くすメニューが登場。冬らしさがたっぷり詰まった一皿に視覚も味覚も魅了されるはず。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 東京 期間限定!「ポーターハウスステーキ」って何だ!? ニューヨークのエンパイアステーキハウスのVIPコースが東京で堪能できる期間限定のコースが登場! 有名セレブも夢中になっているスペシャルなTボーンステーキを六本木で。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 千葉 第2回/パンラバー ひのようこさんが教えてくれた、日帰りパンの旅 in 千葉 〈こんがりパンだパンクラブ〉のひのようこさんをナビゲーターに迎え、千葉で訪れるべきパン屋、3店を紹介。第2回は、フランス仕込みのハード系パンと地元民に愛される定番パンが共存する、みどり台「ブーランジェリー dodo(ドド)」にフォーカス! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 東京 手土産に最適。「バターバトラー」の名物フィナンシェにチョコレート味が誕生 バターを主役にしたスイーツブランド「バターバトラー」から、新商品「バターチョコレートフィナンシェ」がお目見え。手土産として大人気の看板商品「バターフィナンシェ」が、チョコレート風味に! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/15(火) 兵庫大阪 和素材とショコラがコラボ!黒豆などを使用したチョコレートバーがデビュー 丹波の和菓子ブランド「中島大祥堂」より、丹波産の和素材を使用したチョコレートが新たに登場。抹茶、黒胡麻、黒豆、黒豆きなこ、4つのフレーバーがラインアップ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/13(日) 東京 そば界の新トレンド“熟成そば”を食べたことがある? 「熟成そば」――聞き慣れない言葉ですが、そば界の風潮なんだとか。奥が深い、熟成そばの世界を覗いてみました。 投稿者 小松めぐみ
2019/1/11(金) 東京 〈最旬フードニュース〉NY発ステーキ専門店に今冬のトレンド鍋に牛タンしゃぶしゃぶまで今週末は肉三昧!? 京都にオープンしたNY発ステーキ専門店「ベンジャミン ステーキハウス」、中華・鉄板&卓球バー「リバヨン アタック」で楽しめる“しびれ鍋”、火鍋専門店「上海香火鍋 新天地」に新登場した「牛タンしゃぶしゃぶ」など、今試したいグルメがいっぱい! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/11(金) 東京 2019年はチョコと紅茶!「マックスブレナー」のバレンタイン限定メニュー 英国紅茶ブランド「AHMAD TEA」と、イスラエル発の人気チョコレートブランド「MAX BRENNER」がコラボ! “チョコレートと紅茶のマリアージュ”をテーマにした、2019年のバレンタインメニューが明らかに。 投稿者 「食べログマガジン」編集部