長崎県のリゾート「ハウステンボス」で、スイーツとともにワインを楽しむ「ワイン祭」が12月1日まで開催中！
「ワイン祭」は、世界中から集まった選りすぐりのワイン110種類以上と、ワインにぴったりのスイーツを味わえる期間限定イベント。
ワイン初心者からワイン好きまで満足できる3つのテイスティングコースをベースに、スイーツとの組み合わせを自由に楽しめる。
マカロンとクッキーを組み合わせ、華やかにデコレーションした「Tiamo（ティアーモ）」。ベリー系の芳香が特徴のイタリア産ロゼワイン「ローザ ディ マァジ ヴェネツィア 18」と合わせて、その口溶けを楽しみたい。
ふんわりしたスポンジとしっとり生地の2層からなるチーズケーキ「シュフォンボブ」は濃厚ながらもレモンの風味がさわやか。微発泡タイプのスペイン産赤ワイン「ランド ティント」がぴったり。
果汁をフレッシュなまま凝縮したゼリー「パート ドゥ フリュイ」は、ジューシーな果物の味わいが一粒一粒に詰め込まれたフランスのスイーツ。まろやかな酸味が感じられる、チリ産ワイン「ぎんの雫 グット・ダルジャン」とマッチする。
季節の野菜と餡、そしてフルーツジュースから作る餡ジャム「anco」と、それを使用したどら焼き「イロドラ」。こちらには、ポルトガル産赤ワイン「マディラ アルヴァダ」が好相性。ワインと和スイーツの甘さが互いを引き立て合う、新しい味わいを楽しんで。
ワイン祭の期間中は、ルノワールや雪舟などの作品が展示される「東西美の巨匠展」も同時開催。今年は、グルメとアートの贅沢な秋を楽しもう。
■テイスティングコース概要
レギュラーコース（30種類）1,000円
ゴールドコース（90種類+高級ワイン10種類）3,000円
プレミアムコース（高級ワイン10種類+バイヤーセレクションワイン10種類+希少ワイン5種類の中から2種類）5,000円
※ノンアルコールやフルーツジュースコースもあり
※価格はすべて税込
ワイン祭
期間：12月1日まで開催中
場所：「ハウステンボス」アムステルダムシティ ルーベンス通り
（長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1）
TEL：0570-064-110 ハウステンボス総合案内（ナビダイヤル）
写真：(C)ハウステンボス/J-19241
文：増山順子(grooo)
