大人のための至極の肉フェス「肉ワインフェス」が、横浜赤レンガ倉庫で2019年9月26日(木)〜29日(日)の4日間開催! 記念すべき第1回は、腕利きシェフが手がける個性的な肉メニューが勢揃いします。
牛肉の人気部位ハラミをブルゴーニュソースで。名門フレンチレストランで修行を積んだシェフが考案したメニュー。
溢れ出る肉汁と特製ダレがワインにピッタリ!
モッツァレラチーズとチェダーチーズの2種のチーズをこだわりのパティで挟んだ極上肉バーガー。チーズ好きにはたまらない一品。
スペイン産イベリコ豚の旨味を逃さないよう、じっくり低温で焼き上げた肩ロースステーキ。
ワインブースには、フランスやスペイン、アメリカ、チリ、日本産などの赤・白ワインのほか、スパークリング、ロゼなど、肉に合うワインを豊富に揃います。それぞれのお気に入りの組み合わせを探しながら、肉とワインの世界がたっぷり味わえます。
※価格は税込
「肉ワインフェス 2019」
開催期間:2019年9月26日(木)〜29日(日)
営業時間:9/26,27 12:00〜21:00、9/28 10:00〜21:00、9/29 10:00〜19:00
会場:横浜赤レンガ倉庫 肉ワインフェス特設会場
料金:入場料無料(飲食代別途)