テイクアウトもOK!“社食”が提供する3種類の日替わりランチ

IT企業「ユナイテッド」の渋谷の本社オフィスビルに3月1日にオープンする「UB1 TABLE」は、社員はもちろん、一般客も立ち寄れる社員食堂の新たなカタチ。ランチタイムのみの営業で、3種類の日替わりランチを提供します。

プロデュースは下北沢にある人気店「サーモン&トラウト」の森枝幹シェフが担当。独創的な料理で知られる森枝シェフが、社食という新たな試みに挑みます。

定食に丼、デリプレートと、日替わりのランチ3種はいずれも1,000円。ご飯とスープはおかわり自由で、さらにテイクアウトも可能(テイクアウトは900円)と、近隣のオフィスワーカーにはうれしいニュースです。

定食はご飯がすすむメインを用意。栄養バランスやフードロスにも配慮が。

野菜たっぷりの惣菜を盛り合わせたデリプレート。ヘルシー志向の女性におすすめ。

丼メニューはクイックかつボリューム満点で、がっつり食べたい男性も大満足。

 

さらに、店は夜や週末になるとイベントスペースに変身。新たな文化が生まれる情報発信拠点としても注目です。

 

※価格は税込

 

UB1 TABLE(ユービーワン テーブル)
東京都渋谷区渋谷1-2-5 MFPR渋谷ビル 地下1階
営業時間:11:30〜14:30(L.O.14:00)
定休日:土・日・祝
グランドオープン:2019年3月1日(金)

 

文:小野寺悦子