目次
4. DEAN & DELUCA（品川ほか）
レモンココナッツメレンゲパイ
はなともさん
全国展開する「DEAN ＆ DELUCA」の「レモンココナッツメレンゲパイ」。香ばしく焼き上げたパイ生地の上に、爽やかなレモンクリームとふんわり軽やかなココナッツメレンゲを重ねています。レモンのきゅんとした酸味とココナッツのまろやかな甘さが絶妙に調和し、一口ごとに夏らしい爽快感が広がります。メレンゲの優しい口溶けも魅力的で、同店らしい上品な味わいを堪能できます。ティータイムのお供や季節のご褒美スイーツとして楽しみたい一品です。
5. 檸檬雫（吉祥寺）
レモンパイ
はなともさん
吉祥寺の中道通りにある老舗の洋菓子店。同店の「レモンパイ」は、トップにふんわり軽やかなメレンゲ、その下に爽やかな風味のレモンクリーム、さらにビターなチョコスポンジ、土台には香ばしいパイ生地を重ねた4層仕立て。レモンパイでは珍しいチョコスポンジとの組み合わせも魅力の一つ。レモンの爽やかな酸味とチョコスポンジのほろ苦さが絶妙にマッチして、心地よいハーモニーを奏でます。爽やかさとほろ苦さのバランスが魅力のこだわりのレモンパイ。いつもとは一味違うレモンパイを楽しみたい人におすすめしたい一品です。
【番外編】食べログマガジン編集部のおすすめ
FORME.（小伝馬町）
レモンパイ
2026年4月、小伝馬町駅から徒歩2分ほどの場所に、自家製クロワッサンのサンドイッチやこだわりのコーヒー、紅茶、スイーツを楽しめるカフェ「FORME.」がオープンしました。
スイーツメニューも充実しており、中でも高い人気を誇るのが「レモンパイ」891円。ザクザクとしたパイ生地に、爽やかな酸味が際立つレモンカスタード、ふんわり軽やかなメレンゲを重ねた一品で、そのバランスの良さから完売することも多いそう。レモン本来の風味をしっかり感じられるため、レモンスイーツ好きには見逃せない存在です。
レモンパイ（田原町）
レモンパイ
レモン色のかわいい建物が印象的な、老舗洋菓子店「レモンパイ」。もちろんお店のウリは、店名にもなっている「レモンパイ」です。毎日焼き上げているレモンパイを目当てに、平日でも行列ができるほど。
サクサクのパイとレモンクリームの上にはたっぷりのメレンゲがのっていて、フワフワ食感。レモンクリームの爽やかな酸味もしっかりと感じられる一品です。
