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全国のハンバーガー店の中で食べログユーザーから高い評価を集める100店を集結した、「ハンバーガー 百名店」。
今回は、「一押しの高級グルメハンバーガー」という切り口で、それぞれの個性が光るオススメのお店を、ハンバーガー探求家の松原 好秀さんに教えてもらいました。
解説者プロフィール
松原 好秀：ハンバーガー探求家。評論家。2014年に『ザ・バーガーマップ東京』（幹書房）出版。ウェブ・雑誌の連載のほか、テレビ・ラジオの出演も多数。2017年夏には映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』の公開記念キャンペーンの企画協力も担当した。
大人の街、神楽坂で本場NYの味を「マティーニバーガー」
出典：windoms29さん
NY生まれの“Native New Yorker”エリオットさんのお店なので、雰囲気もクールでオシャレ。一人で行くのもいいですが、誰か特別な人と一緒に特別な食事をしに行く。そんな時にふさわしいお店です。 最高額のバーガーは「摩天楼 2365円（税込）」。
五反田の高級住宅街にある名店中の名店「フランクリン・アベニュー」
出典：ウェイクさん
1990年創業、日本のハンバーガーレストランの草分け的名店「フランクリン・アベニュー」。元は諸外国の大使館員向けに建てられた邸宅を改装したお店で、暖炉つき、中庭つき、その凛とした空気に思わず背筋が伸びます。おすすめは「ゴールデンブラウンオニオンチーズバーガー ラージ1440円」。上質な時間とバーガーが楽しめる、格調高いお店です。
虎ノ門ヒルズで楽しむホテルメイドなハンバーガー「BeBu」
出典：お店から
虎ノ門ヒルズ上階のライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」直営のカフェ＆バーです。一流ホテルの上質なサービスとハンバーガーを、町のバーガー店と変わらぬ値段で楽しめます。ちょっとしたコース料理のようになっているランチタイムの「バーガーセット」はデザートまで付いて1998円。コストパフォーマンス抜群！
あの幻の「尾崎牛」のハンバーガーが食べられる「BAREBURGER 自由が丘店」
出典：お店から
NY発のオーガニック＆ナチュラルなハンバーガーレストラン「BAREBURGER 自由が丘店」では、“幻の和牛”と呼ばれる宮崎県産の稀少牛「尾崎牛」を使った「トゥモローバーガー」が食べられます。数量限定、お値段2678円。肉汁をたっぷり含んだ黒毛和牛のふっくらジューシーなおいしさ。味も値段もリッチなバーガーです。
