見渡すかぎり、チョコ・チョコ・チョコ♪

横浜中華街にある総合エンターテインメント施設・横浜大世界の２階に、「横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム」がオープンした。

 

チョコレート専門店として横浜最大級となるスペースには、ガラス張りのファクトリー、できたてチョコレートが味わえるカフェ、オリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムを併設するほか、チョコレート作りを体験できるワークショップも開催する。

やりたいこと目白押しの施設で見逃せないのが、カフェで提供されるフレッシュなチョコレートを使ったスイーツ。「メルティムーンチョコレート」980円（税抜）は、満月に見立てた球体のチョコレートにアツアツのチョコレートソースをかけると、中からデザートが登場するという演出がユニーク。

さらに濃厚なソフトクリームにクーベルチュールチョコレートの目玉が愛らしい「モンスターアイスクリーム」580円（税抜）など、SNSで自慢したくなるスイーツが満載だ。

 

文：中西彩乃