〈端麗グルメ〉TOKYO

味はもちろん、その美しい見た目も話題に！東京都内で注目の「インスタ映えケーキ」を、食べログマガジン編集部が厳選しました。

1. 雲をかたどった噂のスイーツ

ザマンダリンオリエンタルグルメショップ

三越前駅直結。ホテル「マンダリンオリエンタル東京」の1Fにあり、ホテルメイドのケーキやパン、ジャムなどを取り扱う「ザマンダリンオリエンタルグルメショップ」では、いま注目のスイーツが味わえます。

「KUMO」。フレーバーはマンゴーや栗、チョコレートなど時期によって異なります出典：su_taさん

雲をかたどったスイーツ「KUMO」は、同店のエグゼクティブペストリーシェフを務めるステファン・トランシェ氏の代表作。数量限定のため午前中に売り切れることもあるそうです。

■食べログレビュアーのコメント
『噂のKUMOです。フワフワの雲をイメージしたフォルムが特徴的。ビックサイズのガトーでお値段も1800円とビックです。ケーキ一つでパフェが食べられる値段ですね〜　さて構成はムース、果実、ジュレの食感が異なるマンゴー尽くし。外側をホワイトチョコレートでコーティングした一品。』（su_taさん）

2. オリジナルのオーダーケーキも作れる

ドルチェマリリッサ表参道

表参道駅から徒歩3分の場所にあるケーキ店。生クリームやフルーツをたっぷり使用したデコラティブな手作りケーキが人気です。同店では、オリジナルデザインのオーダーケーキを作ることもできます。

ケーキは一見ボリューミーですが、3種類のフレッシュクリームを使用した生クリームはコクがありながらもサッパリ。軽い口当たりでぺろりと食べられます。

■食べログレビュアーのコメント
『クリームが全面バラのように見立てられてて可愛い❤︎クリームはバタークリームのような濃厚な味　ショートケーキに見えないが中はスポンジとイチゴが入っていた。』（抹茶22700さん）

3. チーズケーキ研究家が作るチーズケーキ

A WORKS

学芸大学駅から徒歩8分ほどの場所にある行列必至のカフェ。チーズプロフェッショナルであり、チーズケーキ研究家として活動するオーナーが作るこだわりのチーズケーキが人気です。

レインボー550円。イートインではドリンクセットを1,050円からいただけます出典：K.ApplePopsさん

「バスクチーズケーキ」「ゴルゴンゾーラ」など常時複数のチーズケーキが用意されているほか「チーズプリン」も人気。チーズ好きなら一度は訪れたいですね。

■食べログレビュアーのコメント
『NYチーズケーキ系のねっとりした感じです。紫と青の部分を最初に食べたら、酸味が強くて、「あれ？色によって味が違うの？」とその後はチビチビ、色ごとに食べてみました。んー、上部のツヤツヤの部分にレモン（というよりも梅？）の味がついてるのかな。色に関係なく、土台は同じ味みたい。私はNYチーズケーキ大好きなので、このこってりねっとりの粘度ありありは好きです。』（キレートれもんさん）

4. 菓子研究家プロデュースのかわいすぎるカップケーキ

フェアリーケーキフェア

東京駅構内「グランスタ」地下1階にある、カップケーキとビスケットのお店。学芸大学「メゾンロミ・ユニ」、鎌倉「ロミユニ・コンフィチュール」などの人気店を営む菓子研究家・いがらしろみさんがプロデュースしています。

動物などのモチーフがかわいいカップケーキのメニューは月ごとに変更されるので、毎月通いたくなってしまいますね。

■食べログレビュアーのコメント
『インパクトも味の本格さも手土産にはぴったりです(*´∇｀)』（まひるんるんさん）

5. 美しいミニエクレア

ペストリーショップ

「虎ノ門ヒルズ」1階にあるペストリーショップ。自然光がふりそそぐ明るくゆったりとした空間で、旬のフルーツを贅沢に使ったケーキやタルトが楽しめます。

看板メニューのミニエクレアは、税込216円からというお手頃価格もうれしい出典：はらぺこいなむしさん

ペストリーメニューのほか、8月いっぱいまでの期間限定で、ほうじ茶ミルクティーのかき氷や、マンゴーのアイスエクレアも提供されています。

■食べログレビュアーのコメント
『ミニエクレアは季節毎にラインナップが代わり、見た目にも可愛く、手土産にピッタリ。また、以前頂いたチョコレートケーキはグラサージュもなめらかで、ムースもスポンジも一体感を持って口の中で溶けていく様がとても心地よく、美味しかったです。』（はらぺこいなむしさん）