今夏、横浜に日本1号店を出店した台湾ティーカフェブランド「JIATE(ジャテ)」が関西に初上陸。LINKS UMEDAの1階に、イートインスペースを備えたティースタンド&カフェ「JIATE×永福茶堂」がオープンした。
台湾で8店舗を展開する「JIATE」の魅力は、焙煎後に熟成させる台湾高級茶葉「廻香(フェイシャン)」を使用した、香り高いティーメニューの数々。定番の「タピオカミルクティー」や「チーズフォームティー」のほか、今回、新メニューとして「手冲て(てだて)高級台湾ティー」が仲間入り。
ドリンクはすべて甘さや氷の量を好みに調整でき、またタピオカの種類もキビ砂糖、はちみつ、黒糖の3種類から選ぶことが可能。
充実したドリンクメニューのほかにも、台湾式おしるこ「紅豆湯圓(ホンドウタンユェン)」、台湾式揚げ餅「白糖粿(バイタングォ)」、フルーツソースとココナッツスープで食べる自慢の「杏仁豆腐」など珠玉のフード&スイーツが勢揃い。
台湾の食文化をスタイリッシュかつモダンに楽しめる、本格ティースタンド&カフェだ。