“タンタンイ”って知ってる? 本場韓国の味を堪能できる人気店の2号店がオープン(東京・恵比寿)の画像

“タンタンイ”って知ってる? 本場韓国の味を堪能できる人気店の2号店がオープン(東京・恵比寿)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は韓国から空輸した新鮮な生タコを使った料理が堪能できる韓国料理店。日本ではなかなか味わえない本場の味が楽しめます。

焼鳥マニアに話題沸騰! 焼鳥に香りをつけるという新発想で革命を起こすの画像

焼鳥マニアに話題沸騰! 焼鳥に香りをつけるという新発想で革命を起こす

今年3月にオープンした「TORI8」。早くも食べログ3.83(2023年9月現在)という高得点をマークした話題の店は、なんと焼鳥に香りをつけるそう。食べ歩き好きの会社員から転身という異色の焼鳥職人が考案したのはいったいどんな焼鳥なのでしょうか。まったく想像ができないので早速取材してきました。

名店仕込みのパスタに悶絶! 神楽坂で今一番勢いのある若手イタリアンの画像

名店仕込みのパスタに悶絶! 神楽坂で今一番勢いのある若手イタリアン

神楽坂駅から徒歩1分。魚介と野菜が主役のイタリアン「イルラート」の姉妹店として「スカーリア」がオープンしました。平均年齢約30歳という若手ながら古井シェフから薫陶を受けたチームが、おいしい料理とワイン、心地よいサービスと空間を提供します。心から食を愛する人が辿り着くのはこんな店なのかもしれません。