ジャンル: チョコレートの記事一覧

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第7回はバレンタイン直前スペシャル！　世の中にスイーツが溢れるこの時期、チョコレート迷子になっているあなたに、“プロが買うとっておきのバレンタインチョコレート”を教えます。

生地にもタピオカ粉を使用したタピオカパンケーキに、人気ホテルが手がけるバレンタインチョコレートも！2月限定のスイーツで寒い季節も楽しく乗り切ろう！

2月5の新月から次の満月までは、バレンタインを挟んだ特別な期間。この時期に食べると運気が上がるのはもちろんチョコレート。ただしチョコレートなら何でもいいというわけではないようです。

「ザ・リッツ・カールトン大阪」から、トラベルをテーマにしたバレンタインチョコが発売に。スーツケースやコンパスをイメージした、ユニークなデザインに注目！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第6回は、町歩き編！　新たなスイーツトレンドの町として注目の「清澄白河」を食べ歩きます！

天然の美しい色で話題の「ルビーチョコレート」。バレンタイン向けの注目アイテムをご紹介します！

アートピースのようなチョコレートからフランスのM.O.F.職人のショコラ、老舗洋食屋の焼き菓子に、ぽち袋入りのおかきまで、今すぐ買える手土産をピックアップしてお届け。

まだ予約していない人必見！　見た目に、味の変化に。“サプライズ”の詰まったケーキ＆リッチな気分を味わえるチョコレートベースの今年らしいケーキを厳選して紹介。

人間国宝ショコラティエによる秋限定ショコラから、人気カフェのいちごを使用した冬限定スフレまで。今しか味わえないスイーツが続々！

いよいよクリスマスシーズン突入！　一年に一度しか味わえない、クリスマススイーツやディナーをまとめてお届け！

老舗ショコラトリー「HIRSINGER（イルサンジェー）」から、秋限定ショコラが到着。果実や素材を凝縮した今だけの味わいを、見逃さずに！

ショコラブランドによるアートなチョコレートから、リニューアルしたスーパーモンブランまで。新作スイーツが豊富な冬がやってきた！