ジャンル: インドカレーの記事一覧

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    〈今週のカレー〉会場は新カレー都市“福岡”!カレーと音楽を愛する人が集うイベントをレポート

    テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載42回目は新年特別編として、カレー熱の高まる福岡で行われたカレー×音楽イベント「Spicy Journey」のレポートをお届けします。

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      「カレーは人生を豊かにする」カレーマニアな2人の2018年特別カレー対談〈後編〉

      当マガジンきってのカレーマニアな2人、カレーおじさん\(^o^)/と村田倫子さんが「食べログ カレー 百名店 2018」をキーワードに語りまくる夢のカレー対談の後編は、来年のカレートレンド予測からカレーおじさん\(^o^)/による南インド料理の食べ方講座まで、今回もカレー愛たっぷりにお届けします!

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        本場インドと新鋭の日本。加速するカレーの進化から目が離せない!

        連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
        大阪スパイスカレーを代表する「出汁キーマ」から、伝説のシェフによる新店まで。加速するカレーの進化に要注目の11月を振り返ります。

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          これを食べるために行く価値がある!城下町で味わう南インドカレー

          テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載2回目は、“間借りカレー”でカレーマニアを次々と魅了したさすらいの腕利きシェフが福岡県に新たにオープンした「月と亀」を紹介します。