猫井登の記事一覧

2020年に話題＆トレンドとなったおいしいものをおさらいしよう！ 今回は「やわらかいプリン」について、根強い人気を誇るその理由とおすすめ店を、スイーツ専門家にじっくり解説してもらいます！

2020年に話題＆トレンドとなったおいしいものをおさらいしよう！ 今回は「かたいプリン」について、注目を集めるその理由とおすすめ店を、スイーツ専門家にじっくり解説してもらいます！

スイーツ専門家が厳選する2020年におすすめのクリスマススイーツを紹介。今回は、世界各国のクリスマス菓子について教えてもらいました！

2020年も気づけばクリスマスが気になる時季がやってきました。そこで、スイーツ専門家による今年注目のクリスマスケーキや、クリスマススイーツを紹介します！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第26回は、トレンド発信の街でありパン屋激戦区でもある、東京・三軒茶屋のスイーツスポットを紹介します。

2020年に話題＆トレンドとなったおいしいものをおさらいしよう！ 今回は、スイーツ好きの舌を虜にする日本茶スイーツのお店を前後編に渡って紹介しています。後編では、濃さが選べる抹茶アイスクリーム、ヴィーガン対応抹茶＆ほうじ茶スイーツ、日本茶がおいしいホテル併設カフェのキュートな日本茶パンなどが登場！

2020年に話題＆トレンドとなったおいしいものをおさらいしよう！ 今回は、スイーツ好きの舌を虜にする日本茶スイーツのお店を前後編に渡って紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第25回は、東急世田谷線沿線のスイーツスポットを紹介。後編では、人気店が密集する松陰神社前駅周辺のお店を巡ります。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第25回は、東急世田谷線沿線のスイーツスポットを紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第24回は、横浜市営地下鉄グリーンライン沿線のスイーツスポットを紹介します。後編は、センター北駅、センター南駅、中山駅のおいしいお店が登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第24回は、横浜市営地下鉄グリーンライン沿線のスイーツスポットを紹介します。前編は、日吉駅、北山田駅、センター北駅のおいしいお店が登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第23回の後編は、猫井先生が思わず“蔵前スイーツロード”と命名したくなるほど注目しているという、蔵前〜田原町付近のスイーツスポットを紹介します。