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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの! 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. 濃厚な宇治抹茶のパンケーキがグランドメニューに仲間入り!
ハワイ発カジュアルレストラン「Eggs ’n Things」のグランドメニューに、新たなパンケーキが登場! 宇治抹茶の濃厚な味わい深さをじっくりと楽しめる一品だ。
パンケーキ生地に、深い香りの抹茶がふんだんに練り込まれた「宇治抹茶、ホイップクリームとレッドビーンズ(あずき)」。サイドにはボリュームたっぷりのホイップクリームが添えられ、抹茶ソースと北海道産の大納言あずきがアクセントになっている。
ソースとパンケーキ、どちらにも抹茶本来の風味が楽しめ、抹茶の濃厚さを存分に実感できる。
今回の新メニューは、一部を除く全国の「Eggs ’n Things」にて楽しむことができる。Eggs ’n Thingsならではのたっぷりホイップクリームと、濃厚な宇治抹茶の味わいを思う存分堪能しよう!
※価格は税抜
エッグスンシングス 原宿店
[東京] 明治神宮前駅 205m / ハワイ料理、パンケーキ、アメリカ料理
3.42 1588人
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
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東京都渋谷区神宮前4-30-2
2. 宝石みたいな“白タピオカ”と濃厚ミルク! 台湾の人気店が日本初上陸
台湾発のドリンクブランド「Milksha(ミルクシャ)」が10月11日、東京・青山エリアにニューオープン!
台湾の自社牧場で搾った濃厚なミルクと自家製の“白タピオカ”で人気を誇る「Milksha」は、自社牧場とテイストの近い提携先の牧場から仕入れた国産生乳100%の濃厚でフレッシュなミルクを使ってドリンクを提供する。
ドリンクは全部で25種類。自慢のもちもち白タピオカは、防腐剤・着色料・香料を不使用という徹底ぶりだ。
「タピオカ特選紅茶ミルクティー」は、厳選されたオリジナルブレンドの紅茶を使用したミルクティーに、自家製白タピオカをトッピング。
タロイモと濃厚ミルクをブレンドした「大甲(たいこう)タロイモミルク」は、まるでスイートポテトを飲んでいるような感覚で楽しめる。
香り高い抹茶に濃厚ミルクを注いだ「出雲抹茶ミルク」は、和テイストの一品。
まろやかなプリンに濃厚ミルクを注いだ、スイーツ感覚いっぱいの「プレミアムプリンミルク」。
フレッシュな濃厚ミルクとのコラボで、プレミアムなおいしさを味わってみてはいかが?
※価格はすべて税抜
ミルクシャ 青山
[東京] 渋谷駅 615m / スイーツ、カフェ
3.07 14人
~¥999
~¥999
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東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル
3. ナッツの香りがたまらない! べルギー王室御用達ブランドの限定チョコレートケーキ
べルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」大丸心斎橋店では、大阪市で開催されるデザインの祭典「OSAKA×MILANO DESIGN LINK」の期間中、イタリアにちなんだ限定商品「ナッティ・ジャンドイヤ」を販売する。
「ナッティ・ジャンドイヤ」は、砕いたアーモンドを加えたナッツとチョコレートによるジャンドイヤクリームに、チョコスポンジを重ねた風味豊かなケーキ。
ケーキの上にはイタリアのお菓子、アマレッティをのせている。アマレッティは、アーモンドのような香りのリキュール、アマレットを使ったメレンゲ菓子で、ほろっと溶けるような食感が特徴だ。
ナッツの香りとチョコレートのコク、アマレッティの食感は、エスプレッソコーヒーとの相性も抜群!
ナッティ・ジャンドイヤは、10月12日から11月4日までの提供。老舗ブランドの特別な味わいを楽しもう。
※価格は税抜
4. 花びら香るブリュレフレンチトースト! バラを使った美しいスイーツが期間限定で登場
「forucafe(フォルカフェ)本店」と「forucafe原宿店@WeWorkアイスバーグ」にて、食べられる花屋「EDIBLE GARDEN」がプロデュースする“食用バラ”を使ったスイーツが期間限定で登場中。
ブリュレフレンチトーストが名物の「forucafe」は、素材にこだわり、シンプルで丁寧なメニュー作りをコンセプトにしている店だ。
そして、今回コラボレーションするEDIBLE GARDENは、100%化学農薬不使用のエディブルフラワー(食べられる花)専門店。指定の生産者による国内最高品質の食用バラをはじめ、国内有数のレストランでも愛用されるエディブルフラワー各種(生食用花・ドライ)を取り扱っている。
扱うバラの中でも平塚の食用バラ農家・横田敬一氏が自然栽培(農薬不使用・無肥料)で育てた食用バラの“YOKOTA ROSE”は、香り高さが平均的な食用バラの3,840倍であることが証明されているそう。
「花びら香る紫芋モンブランとりんごのブリュレフレンチトースト」は、ブリュレフレンチトーストに、バニラアイス、2層の紫芋モンブランを組み合わせ、YOKOTA ROSEとりんごのコンポートを合わせたメニュー。秋の味覚とバラを引き立たせ、華やかさを演出している。
この美しいスイーツが食べられるのは11月30日までなので、お見逃しなく!
※価格は税抜