【食べペディア】写真＆動画映えする鍋の総称『ジェニ鍋』

写真：gettyimages

 

「ジェニ鍋」とは、写真映えや動画映えする鍋の総称であるジェニック鍋の略称。肉を高く積み上げたり、カラフルな野菜をメインにしたり、すりおろした山芋をたっぷりかけたりと見応えがある。

 

さらに、グツグツと踊る具材やとろけたチーズをかけるところを動画に収めた、ムービージェニック鍋も流行っている。すき焼きに入れたわたあめの溶けていく姿を収めた、一風変わったムービージェニック鍋も登場している。薬味をふんだんに入れたり高級食材を使用したものも多く、見た目だけでなく味でも楽しめる。

 

食べログマガジンで読める「ジェニ鍋」に触れている記事はこちら

スーパーフードの美容効果で、冬のお悩みを解決！今年のトレンド鍋は“アーモンドミルク鍋”