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【週末どこ行く？なに食べる？】
今週も気になる新店オープンや、週末行きたいフードイベント、知っておきたいスペシャルメニューなど、グルメ界隈はニュースでいっぱい。週末の予定にも役立つ鮮度の高い情報を一気にご紹介！
1. “世界一おいしいご飯が炊ける炊飯器”バーミキュラのキッチンカー登場
累計受注台数9万台を誇る炊飯器「バーミキュラ ライスポット」で炊いたおにぎりが味わえるキッチンカー「RICEPOT ONIGIRI BAR CARAVAN」がスタート！
創業82年の愛知の老舗メーカー「愛知ドビー」が手がけた鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」。職人技で極限まで高めた鍋の密閉性によって「無水調理」が実現。素材の味を生かした料理ができると、累計受注台数38万台を超える人気の鋳物ホーロー鍋だ。その鋳物ホーロー鍋に火加減調節の機能を付け自動化し、「世界一、おいしいご飯が炊ける炊飯器」を目指して、2016年に発売開始した炊飯器「バーミキュラ ライスポット」が今回の主役。
開催場所は東京（終了）・大阪・名古屋の3都市。期間中3会場では「バーミキュラ ライスポット」で炊いたホカホカのおにぎりをオリジナル風呂敷に包んで無料でプレゼント。鍋炊きご飯の味を味わいに出かけてみては？
大阪会場
グランフロント大阪 北館1階 ナレッジプラザ（大阪市北区大深町3-1）
期間：2018年11月17日（土）、11月18日（日）
時間：11時～18時
名古屋会場
ラシック 1階 ラシックパサージュ（名古屋市中区栄3-6-1）
期間：2019年1月12日（土）、1月13日（日）
時間：11時～18時
2. 期間限定メニューを夜景とともに！
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理店「カリュウ」に11月16日、冬季限定の新メニュー「特製海鮮鍋焼き炒飯」が登場。
ベイブリッジや横浜港が窓いっぱいに広がる絶景も料理と一緒に楽しめる、ホテル最上階の31階にあるこちらのお店。贅沢な時間に一役買ってくれそうな冬季限定の特別メニューは「特製海鮮鍋焼き炒飯」。有頭海老とあさり、旬野菜を使った海鮮炒飯がアツアツの鍋焼きスタイルで楽しめる。
特製海鮮鍋焼き炒飯
食材の味をより引き立たせるのは、総料理長の確かな舌が作り上げた3種の自家製ラー油。四川山椒とニンニクの香りがたまらない「山椒辣油（サンショウラーユ）」、ちょっとスパイシーな「麻辣サテ醤（マーラーサテジャン）」、干し海老の旨味が詰まった「蝦米香辣醤（ハーマイヒョンラージャン）」を揃え、好みの辛さや味の変化を楽しみながら味わえるそう。
価格は2,400円（税・サービス料込）。提供は来年2月28日まで（12月21日～25日・31日～1月3日は除く）。
