クリスマススイーツ第1弾は、林檎がテーマ！先着でプレゼントがもらえるサービスも

全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」では2018年11月6日から、クリスマスを盛り上げる新作スイーツが続々とラインナップ。第1弾として、クリスマスツリーのオーナメントの起源でもある林檎がテーマのスイーツ2種類を販売する。

 

 

ひとつ目は、定番メニューの「スイートポテトプディング」をクリスマス仕立てにした、「林檎のスイートポテトプディング アラモード」単品940円、紅茶付きセット1,440円（ともに税込）。

 

サツマイモと林檎を入れて焼き上げた温かいブレッドプディングに、バニラアイス、ホイップクリーム、自家製アップルコンポート、蜂蜜ナッツをトッピング。真っ赤にコーティングして林檎に見立てたバニラアイスが目を引く一品に。

 

 

「アフタヌーンティーのアップルパイパフェ」単品1,000円、セット1,500円（ともに税込）は、同ショップで人気No.1の「アップルパイ」をアレンジ。アップルパイのほか、ハイビスカスベリーティーの甘酸っぱいジュレ、アップルパイソース、メイプル＆ナッツアイス、蜂蜜ナッツなどを美しく盛り付け。

 

また、限定スイーツを注文した人には、先着でアップルティーのティーバッグもプレゼントされる予定。

文：中西彩乃