濃厚なコクとミルクの風味の「ちょこ苺大福」

創業66年の和菓子の名店「菓子匠 末広庵」より、バレンタイン期間限定商品として「ちょこ苺大福」が登場。2月9日〜2月14日の間、神奈川県、東京都内の全9店舗にて発売される。

 

1日1,000個以上を売りあげるという人気商品の「三段仕込み苺大福」を、バレンタイン風にアレンジした「ちょこ苺大福」238円。濃厚なコクとミルクの風味が特徴のクーベルチュールホワイトチョコレートで、苺をコーティング。

 

柔らかさのなかにもコシを感じられる餅の中には、苺と相性バツグンの練乳入りホイップクリーム＆こし餡がたっぷり。和と洋の絶妙なコラボレーションの虜になること間違い無し！

 

文：中西彩乃