ビストロ×カフェ×エピスリーがひとつになった、人と食の新しいコミュニケーションの場として人気を集める「Pirouette（ピルエット）」。カフェエリアにて、牡蠣食べ放題プランと忘年会＆新年会プランの２種類が、期間限定で実施中。
牡蠣食べ放題プラン（90分・１日３組限定）
牡蠣食べ放題プラン（〜２月28日）で提供するのは、三重県浦村産の真牡蠣（天候により産地が変更される場合あり）。シンプルに殻付きで焼き上げたプリプリの牡蠣を、90分間、存分に堪能できる。
1日3組限定、2名もしくは4名様で予約が可能な本プランでは、3日前の予約で、２名ごとに、「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン」ハーフボトル（通常6,000円）を3,000円でオーダーできるメリットも。幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンである「ドゥラモット」の芳醇かつ気品ある味わいは、牡蠣との相性抜群。シャンパーニュと牡蠣が織りなす最高のマリアージュで、会話が一層弾むこと請け合い！
開催期間：2017年11月6日（月）～2018年2月28日（水）※変更の可能性あり
・1日3組（2名もしくは4名）限定。90分食べ放題
・3日前までの予約で｢90分 浦村真牡蠣食べ放題（1名）2,000円 ＋ 2名ごとにドゥラモット ブラン・ド・ブラン ハーフボトル3,000円（通常価格6,000円）｣
※天候により牡蠣の産地が変更される場合があり
忘年会 and 新年会プラン（２時間の飲み放題付き）
大人数のパーティにぴったりなのが、３タイプから選べる飲み放題付きプラン（〜１月31日）。4,000円のプランでは、バラエティ豊かなフードメニュー（燻製ポテトサラダ、切りたてパルマ産生ハム、フランス産チーズ＆オリーブ、バジルとトマトのケークサレ、etc）に加え、スパークリングや白＆赤ワインが飲み放題。
上記のフードにメインのお肉を含む２メニュー、ドリンクにビールがプラスされたプランが5,000円。フードメニューがお肉に、スパークリングがシャンパーニュにアップグレードされた大満足プランは、6,000円。参加メンバーの食の好みやシーン、予算に合わせて選べる豊富なバリエーションがあるのがうれしい。
開催期間：2017年11月6日（月）～2018年1月31日（水）
以下の3タイプの｢パーティープラン特別フードメニューと2時間限定飲み放題のセッ
●白赤ワインに加えてスパークリングワインも飲み放題：一人 4,000円プラン
●一人4,000円プラン内容にビールもプラスした飲み放題：
●一人5,000円プランのスパークリングをシャンパーニュにアップ
面倒な幹事役も、上司や仲間たちにセンスをアピールできるチャンス！ 他では味わえない美食つきプランで盛り上げれば、ポイントアップにつながるかも⁉︎
