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    広々空間でゆったりできる、かき氷のおいしい店〈ひんやりスイーツ特集:かき氷編〉

    お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の夏季特別編として、この夏食べたいひんやりスイーツ特集を4回に分けてお届け。今回は、日本の夏スイーツの王様「かき氷」のおすすめ店を紹介します。

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      一玉を贅沢に使用した「まるごと桃ケーキ」も! アンテノールにて夏の桃フェスタが開幕

      神戸生まれのパティスリー「アンテノール」で開催中の“夏の桃フェスタ”。白桃を花のように飾った「桃のレアチーズデザート」や、白桃をまるごと一玉使った「まるごと桃ケーキ」など、見た目もとびきり美しい桃スイーツ6種類がずらりと登場!

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        今が旬! 福岡で食べたい桃スイーツ5選

        甘い香りとやわらかでジューシーな食感、みずみずしい甘さ。すべてが魅力的な桃は今が旬! 福岡県内で食べられる桃スイーツを、食べログマガジン編集部が厳選しました。

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          マンゴーのジューシーさをぎゅっと凝縮! バタースイーツ専門店から夏の新作ケーキ3品が登場

          「銀のぶどう」がプロデュースする、バタースイーツ専門店「BUTTER STATE’s(バターステイツ)」から、マンゴーや苺を使った爽やかなフレーバーを含む夏のフレッシュケーキ3品が新登場。気分が華やぐ美しいスイーツの数々をチェック!

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            “廃棄予定だった”食材が料理の主役に! 話題の「ロスフードメニュー」が進化

            廃棄予定食材をスペシャルな料理へ昇華させる、東京・銀座「アルマーニ / リストランテ」のコース料理「ロスフードメニュー」が、2シーズン目を迎えてパワーアップ! あか牛を使ったメインディッシュなど、使用するロス食材のバリエーションを増やし、さらなる進化を遂げた。

            トロピカルフルーツを存分に味わえる限定スイーツに、旬の桃を使った夏フェアも! 最新スイーツ3選の画像

              トロピカルフルーツを存分に味わえる限定スイーツに、旬の桃を使った夏フェアも! 最新スイーツ3選

              沖縄のトロピカルフルーツを贅沢使いした、生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」の新作スイーツから、「アニヴェルセル カフェ 表参道」にて開催中の夏限定フェアまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け!