軽井沢の記事一覧

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、軽井沢にある一日一組限定イタリアンの、絶品お取り寄せグルメを紹介します。

Go To トラベルでどこかへ行きたいな、という人におすすめなのが軽井沢。年に何度も通っているという川井潤さんに、一泊二日で楽しめるグルメを紹介してもらいました。夏のハイシーズンとはひと味違う軽井沢を、ぜひ。

人生100年という考え方も出てきた昨今。料理人の働き方も多様化しつつある。出版界を代表するグルメ、柏原光太郎さんが、シェフたちの次なるステージについてに注目した。