パンの記事一覧

感動レポート!トシ・ヨロイヅカ 東京のカウンターデザート!の画像

感動レポート!トシ・ヨロイヅカ 東京のカウンターデザート!

それぞれ都内有名店勤務の若手パティシエのSHOとKANA。ミレニアル世代現役パティシエの彼らが、今気になるお店を覆面でレポート。本職のパティシエならではの視点で、旬なお店とスイーツをチェックします!

〈NEW OPEN〉銀座一丁目で食べたい焼きたてクロワッサンサンドの画像

〈NEW OPEN〉銀座一丁目で食べたい焼きたてクロワッサンサンド

日本は今、空前のサンドイッチブーム。そんな中、9月10日(日)銀座一丁目に、店内で焼きたてのクロワッサンを使ったサンドイッチの美味しいお店がオープンするという情報をキャッチ! 一足先にかぶりついてきました!

必食はクロワッサン! “中野愛”あふれる店主が営む、デイリー使いしたいパン屋さんの画像

必食はクロワッサン! “中野愛”あふれる店主が営む、デイリー使いしたいパン屋さん

町の人に愛される個性的でチャーミングなパン屋さんを紹介するこちらの連載。地域に根ざした“町のパン屋”から垣間見ることができる、その土地ならではのライフスタイルや魅力とは。第2回は、中央線沿線に舞台を移してお届け。個性的な町、中野で評判の実力派パン屋さんの魅力に迫ります。

「これを食べるために来た」な人が後を絶たない進化系スイーツの画像

「これを食べるために来た」な人が後を絶たない進化系スイーツ

2つのスイーツが合体したハイブリッドスイーツが続々と誕生するなど、目まぐるしく変化する昨今のスイーツ界。そんな、進化し続けるスイーツたちの“イマ”を確かめるべく、SNSで話題のあのお店の夏季限定アイテムや、まるでアートみたいなスイーツを紹介します。

地元の人もそうじゃない人も足しげく通う、白楽のパン屋さんの画像

地元の人もそうじゃない人も足しげく通う、白楽のパン屋さん

町の人に愛される個性的でチャーミングなパン屋さんを巡る新連載がスタート。地域に根ざした“町のパン屋”から垣間見ることができる、その土地ならではのライフスタイルや魅力とは。第1回は、横浜・白楽「Le mitron(ル・ミトロン)」へ。若きオーナーのこだわりが詰まったパンと一緒に白楽駅周辺の魅力にも迫ります。

大人の夏には、目に口に涼を運ぶ、グッドルッキングなグラススイーツをの画像

大人の夏には、目に口に涼を運ぶ、グッドルッキングなグラススイーツを

定番のカキ氷や人気再燃のパフェもいいけれど、この夏、大人の皆さまにおすすめしたいのは、グラススイーツ。今年はパティスリー自慢のホテルから個性的でハイクオリティなスイーツが勢ぞろい。涼やかでおしゃれなルックスと洗練された味に、夏の疲れも癒やされること間違いなしです。

多忙極める女子アナの美と健康を支えるバランス外食の画像

多忙極める女子アナの美と健康を支えるバランス外食

「外食しながらキレイになりたい!」そんな女性の願いを叶えるべく始まった連載の第四回にご登場いただくのは、フリーアナウンサーとして多忙な日々を送る若林理紗さん。レストランなどでの外食を、“日々のおうちゴハンに彩りを与えるために欠かせない時間“と話す彼女の美と健康を支えるレストランとは?

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食べるのがもったいない…でも美味しい!いきものゴハン

どこで何を食べても暑い夏。せっかくなら可愛くて美味しいゴハンで癒やされたいと考える方へ! ブームを拡大中のインコや、あの“国民的へんないきもの”がモチーフの、可愛くて目にも美味しい、いきものゴハンが食べられるお店を紹介します!