ジャンル: 海鮮の記事一覧

仕事終わりにもサクッと気軽に！ ひとりごはんビギナーや、女性一人でも立ち寄りやすい夜定食のお店をピックアップ。第2弾は、2020年7月から2021年3月までにオープンした最新のお店情報をお届け。

水産物の約3割が獲りすぎ！ 大好物のあの魚が近い将来、食べられなくなるかも。そうならないために選びたい「サステナブル・シーフード」ってどんなもの？

昨年のクリスマスイブに、東京・代官山にオープンした「オ山ノ活惚レ」。驚きと感動のある海鮮料理が売り物で、相性のよいアルコールも充実。ちょっと贅沢して魚料理が食べたいときは、迷わず代官山を目指せ！

神田錦町に複合ビル「KANDA SQUARE（カンダスクエア）」が開業。1階の商業ゾーンには、クラフトビールスタンドや海鮮料理店、ベーカリーなど、さまざまな飲食店が勢ぞろい。

丸の内エリアに、スパイスカレーの名店や、金芽米のおにぎりやウニ丼が楽しめる和食店、抹茶スイーツ店など、新たな店が仲間入り。

六本木の裏通りに移転オープンして間もない、しらす料理の専門店「土佐しらす食堂 二万匹」。隠れ家的な空間で、厳選された土佐の地酒と高知産食材の組み合わせに舌つづみを打つ。フレンチ出身の元ソムリエが生み出した、斬新なしらすメニューが満載だ。

今年2月、東京・内幸町にある日比谷国際ビルの地下2Fに誕生した「日ゞ小路」。個性的かつ手ごろな価格設定の居酒屋が集結したグルメスポットの楽しみ方を、お店の組み合わせ例を挙げて紹介します！

「都内だけでなく、日本全国で食べログをチェック」している友近さんにインタビュー。自身で見つけた行きつけグルメを徹底紹介していただきました。

肉厚のタラバガニをふんだんにサンドしたクラブバーガーや、年末にもピッタリな名店のざるそばなど、今週の話題のグルメはコレ！

カジュアルに本物の土佐料理を楽しめる食堂スタイルの店がオープン！ 目の前で豪快に焼き上げる名物「一本釣り 鰹たたき」は見逃せない一品だ。

JR渋谷駅西口駅前に新名所「東急プラザ渋谷」が12月5日オープン。6・7Fの飲食フロア「シブヤグラン食堂」のカフェ＆レストランの中から、カジュアルに通いたくなるお店をピックアップして紹介します！

旅行、出張……遠征したときに訪れたくなるのは、やっぱり地元でおいしいと評判の名店。青森県青森市には、その日とれたばかりのホタテをフライにする「ホタテフライ」なる名物があるという。青森駅から徒歩でアクセスできる「柿源」はホタテの知られざる魅力を教えてくれた。