ジャンル: 洋菓子の記事一覧

大切な人に贈りたくなる、ちょっと特別なヌガーサンドに心ときめく(東京・洗足池)の画像

大切な人に贈りたくなる、ちょっと特別なヌガーサンドに心ときめく(東京・洗足池)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はフランスで修業したパティシエールが監修したヌガーサンド専門店。空気を含ませ、ていねいに仕上げたヌガーサンドは誰かに贈りたくなるおいしさです。

今年も頑張った自分に小さな口福を。スイーツのプロが選ぶ、ミニャルディーズ専門店の推しケーキの画像

今年も頑張った自分に小さな口福を。スイーツのプロが選ぶ、ミニャルディーズ専門店の推しケーキ

スイーツの専門家が「これを食べるために出かける価値あり!」と太鼓判を押す、ご褒美スイーツを紹介する連載。第9回は、宝石のような可愛らしさが魅力の小さなお菓子「ミニャルディーズ」の専門店「UN GRAIN」のとっておき3品が登場。

洗練を極めた味わいに心もとろける! 名門ホテル出身パティシエのパティスリーが誕生(東京・金町)の画像

洗練を極めた味わいに心もとろける! 名門ホテル出身パティシエのパティスリーが誕生(東京・金町)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は名門ホテル「パレスホテル東京」のペストリー部門で長年活躍してきた実力派パティシエが独立してオープンした店。こだわり材料の絶品ケーキが早くも評判を呼んでいます。